Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 12 % |
Obsah cukru | suché - 5 g/l |
Odrůda | Riesling |
Klasifikace | Alte Reben |
Archivace | 10 let |
Ročník | 2022 |
Původ | |
Země původu | Německo |
Vinařská oblast | Mosel |
- Vinařství: Carl Loewen
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Riesling, Německo, Mosela, Alte Reben, bílé, suché,
Riesling Alte Reben je selekcí z minimálně 50 let starých moselských vinic. Vinice mají nízké výnosy, zato dosahují malé bobule vyjímečné zralosti. Hrozny jsou ručně zpracovány a nechají se přirozeně fermentovat v nerezových tancích zhruba 100 dní. Následně víno zraje v 1000l dřevěných sudech a až těsně před lahvováním je zbaveno kalů. Výsledkem je plné extraktivní víno s jemnou a elegantní aromatikou a dlouhou dochutí. Velmi vysoce hodnocené víno ve své kategorii a za hodně dobré peníze.
Plný a elegantní Riesling s nádhernou šťavnatou ovocitostí a jemnou mineralitou. Komplexní s dlouhou kořenitou dochutí.
Doporučené párování: hodí se k elegantním jemným pokrmům, ať už k drůbeži, rybám nebo mořským plodům. Bude si rozumět i s čistou lehce upravenou zeleninou nebo ovocem.
Odrůdové složení: Riesling (Ryzlink Rýnský)
Obsah alk.: 12 %