Víno rubínově zbarvené, s čistou vůní zralých peckovin, dřeva, lesního podrostu a kůže, která pokračuje přes lehkou animalitu směrem k jemným kouřovým tónům.
V chuti je znát zrání na dubovém sudu a náznaky
lékořice, švestek, zralých višní s jemnou sametovostí v dlouhé
dochuti.Zaslouží si na rok, dva odložit do sklepa a dekantovat.
Servírujte k drůbeži, zvěřině nebo k uzeninám.
Bergrus je označení pro nejvyšší řadu červených vín vinařství Gala (podle stejnojmenné vinice).
Pro vína řady Bergrus jsou vybírány hrozny z těch nejlepších poloh. Vína zrají 12 měsíců na nových nebo starších dubových sudech. Po nalahvování se ještě nechává víno zrát několik měsíců v lahvích před uvedením na trh.