| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Frankovka |
| Klasifikace | pozdní sběr |
| Archivace | 6 let |
| Ročník | 2021 |
| Původ | |
| Země původu | Česká rep. |
| Vinařská oblast | Dolní Dunajovice - Plotny |
- Vinařství: Šoman
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Frankovka, Morava, Dolní Dunajovice, Šoman, červené, suché,
230 Kč
Cena bez DPH: 190 Kč
číslo šarže: 35/21
Barva vína je tmavě rubínová. Vůně je ovocná, připomínající drobné,tmavé ovoce - ostružiny a borůvky s nádechem kouře. Chuť je rovněž ovocitá, zakončená velmi jemnou tříslovinkou. Víno zrálo 12 měsíců ve velkém sudu z francouzského dubu.
O Frankovce se říká, že nejlepší Frankovka je z Velkopavlovicka nebo z Mikulovska.
Frankovka je velmi stará odrůda, která pochází pravděpodobně z Rakouska, ale říká se, že její původ může být i v Německu. U nás se pěstuje výhradně na Moravě, nejrozšířenější je na Velkopavlovicku a Slovácku.
Odrůdové složení: Frankovka
Doporučené párování: Výborně hodí k pečeným masům, ke zvěřině, nebo k pikantnímu guláši. Servírovací teplota optimálně 18 - 20 °C
Obsah alk.: 13 %
Vinařství ŠOMAN je rodinná vinařská firma založená v roce 1999, která sídlí v obci Dolní Dunajovice.
Firma
obhospodařuje 8,5 ha vinic s roční produkcí 50 000 litrů vína. Všechny
odrůdy jsou vysázeny ve vinařské trati „Plotny“ na středně těžkých
hlinitých půdách s jihovýchodní expozicí a jsou obdělávány s důrazem na
šetrnou agrotechniku a velkým podílem ručních prací.