Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 13 % |
Obsah cukru | polosuché |
Odrůda | Ryzlink Rýnský |
Klasifikace | výběr z hroznů |
Archivace | 8 let |
Ročník | 2021 |
Původ | |
Země původu | Česká republika |
Vinařská oblast | Liščí vrch |
- Vinařství: Filip Mlýnek
- Dostupnost: Není na skladě
Tagy: Ryzlink Rýnský, Česká republika, Dolní Dunajovice, bílé, polosuché,
Filip Mlýnek: "Medovost rozinkovost s Liščákovou kořenitostí, díky botrytis cinnerea velmi silná koncentrace minerálních podtónů. Hodně olejový Ryzlink jdoucí směrem spíše Mosel než Rheingau."
Doporučené párování: asijský styl kuchyně, ostřejší jídla z wok pánve.
Odrůdové složení: Ryzlink Rýnský
Obsah alk.: 13 %
Vinařství Filipa Mlýnka se nachází v Dolních Dunajovicích.
Hrozny pro vyráběné víno pocházejí z velmi kvalitních vinic v okolí
Pálavy. Filip Mlýnek je držitelem titulu Enolog roku 2014. Jeho vína
jsou produkována zatím pouze v malých šaržích a vyhledávána pro svoji
vysokou kvalitu.