Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 13,5 % |
Obsah cukru | polosuché - 16,4 g/l |
Odrůda | Hibernal |
Klasifikace | pozdní sběr |
Archivace | 4 roky |
Ročník | 2022 |
Původ | |
Země původu | Česká rep. |
Vinařská oblast | Čejkovice - Novosady |
- Vinařství: Mezi Sklepy
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Hibernal, Čejkovice, polosuché, bílé,
Víno zelenožluté barvy s velice intenzivním aroma, prostě nabušenec jak v chuti tak na nose. Vůně je velmi intenzivní připomínající broskev a červený rybíz. Chuť je robustní, kořenitá, s pikantní kyselinkou.
Hibernal je mladá hybridní odrůda vinné révy určená k výrobě bílých vín původem z Německa. Odrůda Hibernal vznikla křížením odrůd (Seibel 7053 x Ryzlink rýnský klon 239 Gm) a je podobná vínům typu Sauvignon nebo Ryzlinku rýnského. Odrůda Hibernal má vysoké výnosy, je velmi odolná proti plísním a mrazům.
Naše nejprodávanější víno!
Vinařství Mezi sklepy - Čejkovice
Jedná se o malé rodinné
vinařství. Vede jej táta se synem, Libor a Richard Pavkovi. Jak už to
bývá, mladá krev vnesla do vinařství modernější postupy. Bílé odrůdy se
zpracovávají technologickými postupy řízeného kvašení. U modrých odrůd
se dodržují spíše tradiční postupy a víno zraje převážně v dřevěných
sudech. Vinařství se zaměřuje na suchá odrůdová vína a přijdou si na své
i příznivci sladkých a aromatických vín.