Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 12,5 % |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | Ryzlink Rýnský |
Klasifikace | Alte Reben |
Archivace | 8 let |
Ročník | 2019 |
Původ | |
Země původu | Německo |
Vinařská oblast | Mosela |
- Vinařství: Knebel
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Riesling, Německo, Mosela, Matthias Knebel, bílé, suché, trocken, Alte Reben, Knebel
Rodina Knebelů pěstuje od roku 1643 hrozny v obci Winningen v severní části Mosel. Současná inkarnace tohoto panství je však poměrně mladá - Mathias Knebel zpracovává víno z 6,5 hektarů vinic na nejstrmějších a nejhezčích terasovitých vinic světa a patří mezi nejdynamičtější a zároveň mezi nejlépe hodnocené vinaře z Mosely.
Minimálně 60 let bojovaly s přírodou tyto staré keře na strmých terasách vinice Rötgen, pro Vás, abyste si mohli užít ve sklenici to nejkoncentrovanější dobro z Mosely. Výrazná mineralita a kořenitost, kombinace břidlice, křemene a jemných sprašů ve spodních partiích přímo u řeky. Víno s obrovským potenciálem a harmonickou, elegantně vyladěnou chutí.
Kompaktní a pevné víno, které si zachovává elegantní strukturu. Vůně Earl Grey čaj, žluté švestky a jablka jsou zřejmé, ale to je většinou způsobeno minerálností a slaností, kterou byste očekávali u starých vinic.
Doporučené párování: Vhodné k asijským pokrmům a rybám.
Odrůdové složení: Ryzlink Rýnský
Obsah alk.: 12,5%