Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 12,5 % |
Obsah cukru | polosuché - 9,2 g/l |
Odrůda | Hibernal |
Klasifikace | pozdní sběr |
Archivace | 4 roky |
Ročník | 2022 |
Původ | |
Země původu | Česká rep. |
Vinařská oblast | Dolní Dunajovice - Plotny |
- Vinařství: Baláž
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Hibernal, Dolní Dunajovice, Baláž, bílé, polosuché,
číslo šarže: 8-22
Polosuchý a hlavě výrazný Hibernal, s atraktivně vyváženým a osvěžujícím ovocně-herbálním patrem.
Vzhled: Citronově žlutá barva.
Nos: Nos vína je čistý, přímý a expresivní s typickou odrůdovou aromatikou s projevem vyzrálého citrusového ovoce, kandované citrusové kůry a v závěru s nádechem květů a plodů černého rybízu.
Patro: Patro vína je polosuché a přímé s vyváženým poměrem zbytkového cukru a osvěžující citrusové kyseliny s vyzrálým ovocně- herbálním projevem a středně dlouhou osvěžující dochutí.
Doporučené párování: Hodí se k plněným těstovinám, k zrajícím aromatickým sýrům a marinovaným masům. Ideální teplota 11 - 13 ºC
Odrůdové složení: Hibernal
Obsah alk.: 12,5 %
Ocenění: Prague Wine Trophy 2023 Prague Premium Gold