Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 12 % |
Obsah cukru | suché - 4,1 g/l |
Odrůda | Veltlínské červené rané |
Klasifikace | kabinet |
Archivace | 3 roky |
Ročník | 2021 |
Původ | |
Země původu | Česká rep. |
Vinařská oblast | Moravské Bránice - Nová hora |
- Vinařství: Plaček
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Veltlínské červené Rané, Morava, Bránice, Jan Plaček, bílé, suché,
čislo šarže: VČR21k
Veltlínské červené rané, tzv. „večerka“ Vás osloví zářivě zelenkavě žlutou barvou. Vůně je jemná, svěží, s tóny zahradního ovoce, citrusů, v závěru jsou lehce cítit mandle. Chuť vín je jemná, svěží, harmonická, s příjemnou kyselinkou. Jedná se o neutrální, příjemně pitelné víno na dlouhé dny i večery.
Obsah alk.: 12 %
Odrůdové složení: Veltlínské červené rané
Doporučené párování: Podávejte vychlazené při teplotě 10 – 12 C k těstovinám s krémovou
omáčkou, k pečené vepřové panence, ze sýrů volte jemnější, méně vyzrálé
sýry typu Ementál.
Révu vinnou pěstují Plačkovi na vlastních vinohradech o rozloze 36 ha ve dvou obcích - Moravských Bránicích a Mělčanech. Kombinací rozmanitosti poloh vinic, optimální půdy, správného výběru odrůdy a nepřetržité píle a starostlivosti dosahují hrozny vysokou kvalitu. Díky tomu vyrábí Plačkovi širokou škálu prvotřídních vín čistých a ovocných tónů z mnoha odrůd.