Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 14 % |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | Garnacha, Merlot, Tempranillo, |
Klasifikace | Roble |
Archivace | 5 let |
Ročník | 2019 |
Původ | |
Země původu | Španělsko |
Vinařská oblast | Navarra |
- Vinařství: Pagos de Araiz
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Tempranillo, Merlot, Garnacha, Španělsko, Navarra, červené, suché,
Toto víno svým stylem přesně vyjadřuje původ a terroir, kde vznikalo. Vyrobeno s péčí, charakterizováno svým mládím a silou odrůd, pěstovaných v této usedlosti. Výnos hroznů je maximálně 4500 kg/ha a produkce 120.000 lahví. V roce 2012 se dostalo do výběru nejlepších vín oblasti Navarra DO. Každá odrůda se zpracovává samostatně, aby se získaly jednotlivé aromatické a chuťové profily během macerace. Fermentace probíhá 15 dní při kontrolované teplotě s denním promícháváním a rozbíjením matolinového klobouku. Poté probíhá malolaktická fermentace v nerezových tancích a víno pak dozrává v amerických a francouzských dubových sudech po dobu 6 měsíců. Řadí se tak do kategorie "semicrianza".
Velmi přátelské víno, které se jednoduše pije a je skvělým doplňkem středomořské stravy. V ústech je plné, kulaté se sladkým pocitem a sametovým koncem
Jasná a intenzivní třešňově červená barva s nafialovělým ráfkem. Aroma je po čerstvém červeném ovoci (jahody, maliny, ostružiny) s lehkým tónem koření díky zrání na sudu. V ústech je plné, kulaté se sladkým pocitem a krásně sametovým koncem. Velmi přátelské víno, které se jednoduše pije je skvělým doplňkem středomořské stravy. (pečivo, olivový olej, zelenina, maso, jamón, grilované pokrmy).