Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 13 % |
Obsah cukru | polosuché - 12,5 g/l |
Odrůda | Hibernal |
Klasifikace | výběr z hroznů |
Archivace | 4 roky |
Ročník | 2022 |
Původ | |
Země původu | Česká rep. |
Vinařská oblast | Velké Bílovice - Nová hora |
- Vinařství: Sedlák
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Hibernal, Morava, Velké Bílovice, Sedlák, bílé, polosuché,
Tento Hibernal zaujme ty, kteří chtějí ochutnat novější odrůdy. Víno má pěknou ovocnou chuť s tóny po lipovém květu a kořeněný charakter. Díky mimořádně vyzrálým hroznům je cítit vyšší zbytkový cukr s medovým závěrem.
- Víno zlatožluté barvy. Vůně je jemně květinová s kořenitými tóny. Na chuti je sladší, výrazně ovocné, kulaté. Ve víně se krásně spojuje zbytkový cukr a kyselinka.
Hibernal je jednou z nejmladších u nás pěstovaných odrůd. Vznikla křížením odrůd Ryzlink rýnský a Seibel. Toto polosuché víno má zlatožlutou barvu, ve vůni se objevují jemné květinové tóny s kořenitým charakterem. Příjemná, kulatá a výrazně ovocná chuť, ve které se krásně spojuje pikantní kyselina a zbytkový hroznový cukr.
Bílá moštová odrůda byla vyšlechtěna ve Výzkumném ústavu v Geisenheimu v Německu profesorem Dr. Helmutem Beckerem. Pochází z mezidruhového křížení: Seibel 7053 x Ryzlink Rýnský, klon 239 Gm F-2.