Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 13,5 % |
Obsah cukru | suché - 3 g/l |
Odrůda | Nero d' Avola |
Klasifikace | IGT |
Archivace | 5 let |
Ročník | 2019 |
Původ | |
Země původu | Itálie |
Vinařská oblast | Sicílie |
- Vinařství: The Wine People
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Nero d' Avola, Itálie, Sicílie, Appassimento, červené, suché,
Nero Oro nebo-li černé zlato je tradiční zástupce mohutného a šťavnatého vína jižní Itálie.
Víno z populární italské odrůdy Nero d´Avola.
Intenzivní ovocná vůně s tóny třešní a černého rybízu.
Mohutná chuť, šťavnatá a podmanivá, odhalující jednotlivé ovocné vrstvy.
Hrozny pocházejí ze dvou oblastí vyhlášených kvalitou odrůdy Nerdo d´Avola - Belice and Agrigento. Sklizeň probíhá později než je zvykem, už tím je nastartována určitá dehydratace hroznů a tudíž jejich větší koncentrace. Po sklizni jsou hrozny sušeny 14 dní v dřevěných bedýnkách, čímž je docíleno další plnosti výsledného vína. Tomuto postupu se říká Appassimento.
Obsah alk.: 13,5 %
Odrůdové složení: Nero d' Avola
Doporučené párování :Doporučujeme podávat k pečenému masu, pizze a jehněčímu masu.