Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 14 % |
Obsah cukru | polosuché - 9 g/l |
Odrůda | Sylvánské Zelené |
Klasifikace | výběr z hroznů |
Archivace | 6 let |
Ročník | 2021 |
Původ | |
Země původu | Česká rep. |
Vinařská oblast | Dolní Dunajovice |
- Výrobce: Volařík
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Sylvánské Zelené, Dolní Dunajovice, Volařík, bílé, polosuché,
číslo šarže: 2116
Krásně vyzrálé hrozny daly štavnatému vínu uchvacující, mohutnou vůni akátových květů a zelené hrušky. V chuti dominuje zelené ovoce. Víno je svěží, šťavnaté díky pikatní kyselince a kořenitému závěru.
Vinařství Volařík najdeme v Mikulově na Moravě. Vinařství původně založil Leopold Volařík po konci druhé světové války. Seznámil se s rodinou Schultzovou, od které se naučil vinohradnickému a vinařskému umění. Vinařství bylo přerušeno kolektivizací a nástupem komunistického režimu. Po revoluci v roce 1989 byly vráceny vinice původním majitelům, a tak v roce 2007 zakládá Vinařství Volařík Ing. Miroslav Volařík. V roce 2001 a 2008 založil nové vinice. V integrované produkci dnes obhospodařují 80 ha vlastních vinic. Z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Většina vinic leží na teplých svazích Pavlovských vrchů
Odrůdové složení: Sylvánské Zelené
Doporučené párování: můžeme podávat k předkrmům, rybám, k mořským plodům nebo k salátům.
Obsah alk.: 14 %
Ocenění:
- Prague Wine Trophy 2022 - premium zlatá medaile
-
Král vín 2022 - velká zlatá medaile