| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Ryzlink Rýnský |
| Klasifikace | Grand cru |
| Archivace | 15 let |
| Ročník | 2020 |
| Původ | |
| Země původu | Francie |
| Vinařská oblast | Alsasko |
- Vinařství: Domaine Weinbach
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Ryzlink Rýnský, Riesling, Francie, Alsasko, Domaine Weinbach, grand cru, bílé, suché,
2 128 Kč
Cena bez DPH: 1 759 Kč
Cuvee Saint Catherine: Vrcholné umění suchého bílého vína
Z Domaine Weinbach zaznívá symfonie chutí v podobě Cuvee Saint Catherine – jednoho z nejprestižnějších ryzlinků na světě.
Toto mistrovské dílo vychází z více parcel v dolní střední části slavného Schlossberg Grand Cru. Žulové půdy, odkryté a nabité minerály, propůjčují vínům hloubku a sílu. Cuvee Saint Catherine je bohatý, smyslný ryzlink, jenž si zachovává vyváženost a eleganci bez náznaku nadměrné sladkosti.
Jméno tohoto vína nevychází z rodiny (jako u vlastníka matriarchy Catherine Fallerové), nýbrž z Dne Sainte Catherine, připadajícího na 25. listopadu. Dávná tradice sklizně této odrůdy byla vázána k tomuto datu, moderní doba ji posunula asi o měsíc dříve. Příležitost zakusit špičkové víno je nyní na dosah.
Z Domaine Weinbach zaznívá symfonie chutí v podobě Cuvee Saint Catherine – jednoho z nejprestižnějších ryzlinků na světě.
Toto mistrovské dílo vychází z více parcel v dolní střední části slavného Schlossberg Grand Cru. Žulové půdy, odkryté a nabité minerály, propůjčují vínům hloubku a sílu. Cuvee Saint Catherine je bohatý, smyslný ryzlink, jenž si zachovává vyváženost a eleganci bez náznaku nadměrné sladkosti.
Jméno tohoto vína nevychází z rodiny (jako u vlastníka matriarchy Catherine Fallerové), nýbrž z Dne Sainte Catherine, připadajícího na 25. listopadu. Dávná tradice sklizně této odrůdy byla vázána k tomuto datu, moderní doba ji posunula asi o měsíc dříve. Příležitost zakusit špičkové víno je nyní na dosah.
DEGUSTACE:
Intenzivní žlutá barva se zlatými odlesky. Komplexní až rafinovaný buket nabízí pestrou paletu intenzivních vůní s převahou tónů citronů, pomerančů a bílých květů. Na patře je víno minerálně svěží a krásně strukturované. Kyselinka je jemná a svůdná, tělo harmonicky vyvážené. Dlouhý závěr.
TERROIR: žuly, křemenité horniny, jíly
Doporučené párování: Velmi suché víno, které skvěle doprovodí grilované ryby s omáčkami či drůbeží maso.
Odrůdové složení: Ryzlink Rýnský
Obsah alk.: 13,5 %