| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Ryzlink Rýnský |
| Klasifikace | Bio - Demeter |
| Archivace | 6 let |
| Ročník | 2021 |
| Původ | |
| Země původu | Francie |
| Vinařská oblast | Alsasko |
- Vinařství: Domaine Saint Rémy
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Ryzlink Rýnský, Riesling, Francie, Alsasko, Saint Rémy, bílé, suché,
370 Kč
Cena bez DPH: 306 Kč
RIESLING „VIEILLES VIGNES“:
Organický a biodynamický Ryzlink rýnský z velmi starých keřů vápencovo-jílovitého terroiru Orthel a Rosenberg. Vinifikace probíhá v termoregulačních inoxových nádržích.
DEGUSTACE:
Světle slámová barva, nos jemně květinový s nádechem zelených jablek, citronu, limetkové kůry, meruněk. Po patřičném provzdušnění ve sklenici se přidávají tóny jasmínu a vlhkého kamení. Na patře je víno svěží a elegantní, citíme zralé citrusové plody, tropické ovoce i výraznou mineralitu s nádechem medu v delším osvěžujícím závěru. Extrémně všestranné a přátelské víno.
STÁŘÍ VINIC: více jak 30 let
TERROIR: vápenec a jílové naplaveniny.
BIO-CERTIFIKACE: Demeter
Doporučené párování: Skvěle se hodí ke korýšům, rybám a samozřejmě alsaskému zelí. Rovněž dobře doprovodí sushi, uzeného lososa nebo jemné kozí sýry.
Odrůdové složení: Ryzlink Rýnský
Obsah alk.: 12,5 %