Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 13 % |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | Riesling |
Klasifikace | Smaragd |
Archivace | 15 let |
Ročník | 2019 |
Původ | |
Země původu | Rakousko |
Vinařská oblast | Wachau |
- Vinařství: Franz Pichler
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Riesling, Rakousko, Wachau, Pichler, bílé, suché, smaragd,
Harzenleiten je velmi malá, skalnatá viniční poloha nad městečkem
St. Michael - Mosinghof. Drsný, kamenitý svah s terasami na
rozpadajících se směsích navátých sprašů a ruly je svojí spíše východní
orientací chráněný před vanoucími větry údolí a zároveň vystavený prvním
slunečním paprskům údolí, které dokonale vysuší hrozny a rozproudí
cirkulaci místního mikroklimatu. Odpoledne zde však již padá stín a půda
tak není tak zahřátá jako na okolích jižně či západně orientovaných
svazích. I proto jsou zde noci a podzim studenější a díky tomu si zdejší
hrozny udržují vyšší kyselinky a pomaleji kontinuálně dozrávají. Celá
vinice má necelých 7 hektarů a i proto patří zdejší Rieslingy mezi
"nedostatkové" zboží.
Víno je suché, barva žlutozelená se stříbrnými odlesky. Jemná mineralita, svěží bílé jablko, příjemné koření, tabákové nuance, podložený nádech žlutého tropického ovoce. Komplexní, plné, jemné nuance zralé hrušky, elegantní a přitažlivé, má dobrou délku a je vhodným doplňkem k různým druhům jídel.
Ideální víno k delší archivaci, nebo jako dárek pro znalce!
Vinařství:
Vinařství Franze Pichlera leží ve vinařské oblasti Wachau.Vinařství bylo
založeno v roce 1982 s cílem vyrábět víno z vlastních hroznů. Zpočátku
to byla malá obdělávaná plocha, která se v průběhu let rozšířila na 8
hektarů.
Syn Franz začal pracovat pro vinařství v roce 2006, poté, co dokončil pětiletou vinařskou školu v Klosterneuburgu. Díky harmonické spolupráci a důsledné realizaci cílů se vinařství a kvalita vín nadále rozvíjejí. Členství ve Vinea Wachau v roce 1992 bylo velmi důležité pro další rozvoj vinařství.
Doporučené párování: Perfektní ke kousku tučnějšího masa, pečínce či dobrému uzenému.
Odrůdové složení: Riesling
Obsah alk.: 13 %
Získaná ocenění:
- 93 bodů Falstaff