Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 13 % |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | Gouveio, |
Klasifikace | DOC |
Archivace | 5 let |
Ročník | 2021 |
Původ | |
Země původu | Portugalsko |
Vinařská oblast | Douro |
- Vinařství: Quinta Romaneira
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Gouveio, Douro, Portugalsko, Quinta da Romaneira, bílé, suché,
Úplná novinka. Bílé víno z Portugalska, z nejprestižnější oblasti údolí řeky Douro z lokální odrůdy Gouveio.
Toto víno má krystalický vzhled a krásná světle zlatou barvu. Intenzivní vůně je ovocná, čistá, svěží a minerální. Chuťově bohaté víno s vyrovnaným a zároveň svěžím projevem. Široká škála ovocných tónů činí z toho vína velké letní víno, ideální k dlouhým večerům, vynikající k grilovaným rybám či bílému masu.
10% vína
je fermentováno přímo v sudech z francouzského dubu, v kterém následně
zrálo 100% vína. Batonnage probíhá tři měsíce. 90% fermentovalo v
nerezovém tanku, nebyla provedena malolaktická fermentace.
Quinta da Romaneira
jedno z nejlepších
vinařství současného Portugalska. Rodinná firma s více než 250letou
tradici vsadila na k přírodě šetrný přístup k práci ve vinicích i ve
sklepě a na tvorbu charakterních a strukturovaných vín tradičního stylu.
Jestli je pro mnohé Portugalsko synonymem levných "marmeládových" vín,
Romaneira Vás přesvědčí o opaku. Vína z prudkých svahů a teras nad řekou
Douro, které jsou plné kamenů a skal Vám ukáží, jak minerální, ovocná a
šťavnatá mohou portugalská vína být. Vinařství vyrábí samozřejmě i
jedny z nejlepších portských vín v zemi a také skvělý olivový olej,
aktuální šampion portugalské "olivové soutěže".