Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 12 %
Obsah cukru suché
Odrůda Melon de Bourgogne
Klasifikace AOP
Archivace 4 roky
Ročník 2020
Původ
Země původu Francie
Vinařská oblast Loira

Tagy: Melon de Bourgogne, Francie, Loira, Muscadet, bílé, suché,

340 Kč
Cena bez DPH: 281 Kč
Jedná se o poslední kusy tohoto zboží!

Sèvre et Maine plnějšího stylu, výraznější chuti a aromatiky

Víno s názvem Métaphore (Metafora) je poněkud netypický Muscadet, chuťově výrazný a mnohovrstevnatý. Stejně jako všechna ostatní, také toto víno ve svém názvu odráží Jérémiho vášeň pro kulturu. Ostatně, vždy když hovoří o snoubení vín, tak kromě pokrmů vždy doporučuje k jednotlivým vínům konkrétní hudbu, knihu či román. V tomto případě prý bude nejlepší volbou poslech soulové zpěvačky Niny Simone (především její píseň Feeling good). 

Barva je zářivě žlutá se zlatými odlesky, složitá vůně evokuje citrusové plody bílé květy a briošky. V ústech můžeme kromě ovocnosti cítit též jemné tóny medu a ušlechtilého dřeva. Důvodem je několikaměsíční ležení na starších dubových sudech. Závěr je dlouhý a minerální. Skutečně nádherné, chutné a nečekaně plné a strukturované víno.

TERROIR: jílovito - křemičitá půda, podloží z krystalických hornin

STÁŘÍ VINIC: 40let

Odrůda Melon de Bourgogne pochází z francouzské oblasti Burgundsko a je křížencem odrůdy Pinot Blanc (Rulandské bílé) a Gouais Blanc. Odrůda Melon de Bourgogne se používá k výrobě bílého vína. Dnes je tato odrůda nejčastěji pěstovanou odrůdu v oblasti Pays Nantais ve vinařské oblasti Údolí řeky Loiry . Oblíbenou se stala zejména díky odolnosti této odrůdy vůči mrazům.
Odrůda Melon de Bourgogne se nejčastěji používá při tvorbě suchého bílého vína zvaného Muscadet. Vína vyrobená z této odrůdy jsou velmi minerální.