| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 14,5 % |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Tempranillo |
| Klasifikace | Reserva |
| Archivace | 10 let |
| Ročník | 2016 |
| Původ | |
| Země původu | Španělsko |
| Vinařská oblast | Rioja |
- Vinařství: Villarrica
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Tempranillo, Španělsko, Villarrica, Señorío de Villarrica, Rioja, červené, suché, Reserva,
599 Kč
Cena bez DPH: 495 Kč
Víno s vynikající rovnováhou mezi ovocnými tóny a tóny karamelizovaného cukru. Velmi příjemná hladká dochuť. Víno, které by nemělo chybět ve vašem archivu.
Toto víno pochází z vinice „Finca El Carrizo“, která byla vysazena roku 1926. Půda je zde jílovito–vápenatá s kameny na povrchu. Hrozny se sklízí ručně do speciálních 1.000 kg vozíků. Jejich první selekce probíhá přímo ve vinici, druhá pak ve vinařství spolu s odstopkováním hroznů.
Fermentace probíhá ve velkých nerezových tancích na 6000 kg po dobu 28 dnů při kontrolované teplotě. Třikrát denně probíhá přečerpávání z důvodu extrakce barevných složek. Malolaktická fermentace a zrání probíhá ve francouzských dubových barikových sudech po dobu 24 měsíců. Poté odpočívá dalších 24 měsíců v lahvi, než se dostane do prodeje.
Tmavě třešňově červená, čistá barva. Podmanivá vůně přezrálého ovoce, jako jsou maliny, třešně a rybíz. Víno s vynikající rovnováhou mezi ovocnými tóny a tóny karamelizovaného cukru. Velmi příjemná hladká dochuť. Jednoduše skvělá Reserva z Rioji – víno, které by nemělo chybět ve vašem archivu.
Víno si vychutnáte nejen samotné, ale i spolu s tradiční španělskou jehněčí pečení, dušenými pokrmy a embutidos (jamón, fuet, lomo apod.). Chybu neuděláte ani s čokoládovým dezertem s lesním ovocem.
Doporučujeme teplotu podávání 14-16°C.