Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 14,5 %
Obsah cukru suché
Odrůda Garnacha
Klasifikace Crianza
Archivace 10 let
Ročník 2016
Původ
Země původu Španělsko
Vinařská oblast Katalánsko

Tagy: Garnacha, Catalunya, Španělsko, Bodegas Puiggròs, červené, suché, naturální, Crianza,

690 Kč
Cena bez DPH: 570 Kč

Víno pochází z 80 let starých vinic vysázených v nadmořské výšce 650 m v okolí n Òdeny (Barcelona).

Půda je zde vápenitá s přítomností jílu. Hrozny se sbírají ručně do malých, 10kg boxů obvykle začátkem října. Fermentace probíhá částečně v nerezových tancích a částečně v dubových sudech. Malolaktická fermentace a následné staření se pak odehrává po dobu 12 měsíců v nových barikových sudech z francouzského dubu typu Allier, s lehkým vypálením. Jedná se o organické, nefiltrované víno.

Třešňově červená barva s granátovými odlesky. Na nose tóny lesního ovoce, koření a bylin. Víno vyniká svojí skvělou strukturou, hedvábností, komplexností a hloubkou. Velkolepé a zároveň svěží s obrovskou elegancí.
Víno se hodí ke zvěřině a tradičním dušeným pokrmům. Dále také k těstovinám, pokrmům z rýže a vyzrálým sýrům. Doporučená teplota podávání 15 – 17 °C.