Vlastnosti
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 15 %
Obsah cukru suché
Odrůda Merlot, Tempranillo,
Klasifikace Crianza
Archivace 8 let
Ročník 2018
Původ
Země původu Španělsko
Vinařská oblast Cigales

Tagy: Tempranillo, Merlot, Cigales, Španělsko, Lezcano-Lacalle, crianza, červené, suché,

460 Kč
Cena bez DPH: 380 Kč

Lahodná Crianza ze stále více populární oblasti Cigales DO. Dobře vyvážené a velmi koncentrované víno s dominantní chutí černého ovoce.
85% Tempranillo + 15% Merlot

Bétulo de Mahudes, známý jako Maudes, byl duchovní muž, učený vinař a opat starého kláštera San Pedro de Canalejas. Zmínky o tomto místě pochází už z 10. století a Maudes je tak historickým svědectvím více než tisícileté tradice pěstování a výroby vína v místních usedlostech.

Víno pochází z vinic ve vysoké nadmořské výšce více než 800 m nad mořem. Půda je zde vápenitá a velmi kamenitá. Hrozny se sklízí pouze ručně. Vyrábí se v malé produkci, pouze asi 15.000 lahví.

Víno zraje 12 měsíců na barikovém sudu, v Lezcano-Lacalle používají sudy z amerického Missouri dubu z třetího použití. Poté ještě odpočívá minimálně 5 měsíců na lahvi, než jde do prodeje.
Velmi intenzivní, třešňová barva. Jemné ve vůni s tóny švestek a pražení. Na patře je lahodné, vyvážené a perzistentní. Velmi koncentrované. V závěru se objevují také tóny černých plodů jako jsou ostružiny, borůvky a černý bez.

Víno si vychutnáte samotné, ale hodí se také k předkrmům, embutidos (sušená šunka, chorizo, salchichón), grilovaným pokrmům (vepřové, hovězí maso, zelenina) či sýrům s bílou plísní.