Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 13 % |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | Pinot Noir, Frankovka, Zweigeltrebe, |
Klasifikace | Qvevri |
Archivace | 18 let |
Ročník | 2015 |
Původ | |
Země původu | Česká rep. |
Vinařská oblast | Znojemsko |
- Vinařství: Dobrá Vinice
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Pinot Noir, Frankovka, Zweigeltrebe, Morava, Znojmo, Dobrá Vinice, Nejedlík, červené, suché, qvevri,
Autentické naturální víno bez filtrace, bez jakýchkoliv cizích kvasinek, bakterií a aditiv. Hrozny byly pěstovány v bioprodukci ve vinici v Národním parku Podyjí.
Suché červené víno z hroznů Zweigeltrebe 50%, Pinot Noir 25% a Frankovka 25%. Hrozny pocházejí z Moravského Žižkova z vinice v biorežimu.
Víno kvasilo a zrálo 9 měsíců na 100% rmutu v qvevri Georgia.
Víno leželo 5,5 roku v dubovém sudu o objemu 500 litrů a jedná se o limitovanou edici malého množství. Celkem bylo vyrobeno 650 lahví. Víno je bez filtrace, bez přidaných cizích kvasinek a jakýchkoli aditiv.
Vůně je minerální s charakterem přezrálého ovoce. Chuť je ovocně minerální a kořenitá.