Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 11,5 % |
Obsah cukru | suché - 9 g/l |
Odrůda | Glera |
Klasifikace | DOC |
Archivace | 3 roky |
Ročník | 2021 |
Původ | |
Země původu | Itálie |
Vinařská oblast | Veneto |
- Vinařství: Reguta
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Prosecco, Fizzante, Glera, Treviso, Itálie, perlivé, suché, bílé
Základní, ovocné prosecco kategorie frizzate. Jemné perlení, lehká a svěží chuť. Tyto bublinky jsou ideální jako aperitiv, jako součást Aperol Spritzu, nebo na takové to pohodové popíjení na terase. Skvělý poměr cena a výkon.
Toto prosecco bylo vinifikováno při řízené teplotě 18-22°C, aby se vyvinula jemné ovocné aroma a chuť. Poté proběhlo druhotné kvašení ve velkých tlakových tancích Charmatovou metodou(v Itálii používají název Martinottiho metoda) po dobu minimálně 30 dnů. Nakonec bylo víno lahvováno s minimálním tlakem 3 bary.
Víno patří do kategorie Brut, což u proseka znamená obsah zbytkového cukru v rozmezí od 6 do 12 g/l.
Prosecco DOC – Reguta Spumante Brut má slámově žlutou barvu s jemným perlením. Aroma je jemné a příjemně ovocné. Chuť je jemná, ovocná s příjemnou kyselinkou.