| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Obsah cukru | suché - 6,4 g/l |
| Odrůda | Ryzlink Vlašský |
| Klasifikace | pozdní sběr |
| Archivace | 5 let |
| Ročník | 2022 |
| Původ | |
| Země původu | Česká rep. |
| Vinařská oblast | Dolní Dunajovice - Plotny |
- Vinařství: Šoman
- Dostupnost: Není na skladě
Tagy: Ryzlink Vlašský, Morava, Dolní Dunajovice, Šoman, bílé, suché,
225 Kč
Cena bez DPH: 186 Kč
Informace: Produkt je vyprodán, nelze objednat. Můžete nás kontaktovat ohledně jeho dostupnosti.
číslo šarže: 23/22 Plotny
Úžasný minerální vlašák od rodiného vinařství Šoman, který Vás na první dojem zaujme svojí bohatou odrůdovou aromatikou. V chuti je krásně živé, středně plné a lehce šimravé na jazyku.
Jasně zlatavá barva vína. Aroma žlutomasého ovoce, propolisu a rozinek. Chuť je velmi plná, intenzivní a lehce nasládlá s minerálním dozvukem.
Odrůdové složení: Ryzlink Vlašský
Doporučené párování: Skvěle se hodí k výrazné úpravě sladkovodních ryb, ale i krevety, přírodní vepřové nebo tvrdé sýry.. Servírovací teplota optimálně 9 - 12 °C
Obsah alk.: 13 %
Ocenění: Zlatá medaile VINUM JUVENALE, Zlatá medaile Litoměřice, ZM Hustopeče,
Ryzlink vlašský je stará, odrůda vinné révy a je prokázáno, že k odrůdě Ryzlink rýnský nemá žádný příbuzenský vztah. Nejčastěji se uvádí, že vznikla ve Francii, odkud se rozšířila do okolí Heidelbergu, do Porýní a později, v 19. století do oblasti Dolního Rakouska a do Maďarska. Ve Státní odrůdové knize České republiky je odrůda zapsána od roku 1941. Ryzlink Vlašský je pro vinařství Šoman stěžejní odrůdou a to nejen díky poloze. Tento Vlašák pochází z hroznů přímo pod Pálavou kousek od Perné, trat Levá Bavaorská. Jejich Vlašák je každoročně velmi dobře hodnocen na různých výstavách a soutěžích a to i v zahraničí. Víno světle zlaté barvy se zelenkavými odlesky. Aroma sušených plodů, fíku ale i lipového květu. Harmonická medová chut s tóny sušených plodů, lehkou mineralitou a křupavou kyselinkou.
Vinařství ŠOMAN je rodinná vinařská firma založená v roce 1999, která sídlí v obci Dolní Dunajovice.
Firma
obhospodařuje 8,5 ha vinic s roční produkcí 50 000 litrů vína. Všechny
odrůdy jsou vysázeny ve vinařské trati „Plotny“ na středně těžkých
hlinitých půdách s jihovýchodní expozicí a jsou obdělávány s důrazem na
šetrnou agrotechniku a velkým podílem ručních prací.