| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12 % |
| Obsah cukru | suché - 2,5 g/l |
| Odrůda | Veltlínské Zelené |
| Klasifikace | pozdní sběr |
| Archivace | 4 roky |
| Ročník | 2022 |
| Původ | |
| Země původu | Česká rep. |
| Vinařská oblast | Dolní Dunajovice - Plotny |
- Vinařství: Šoman
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Veltlínské Zelené, Morava, Dolní Dunajovice, Šoman, bílé, suché,
210 Kč
Cena bez DPH: 174 Kč
Přívlastek pozdního sběru, dává tušit, že se jedná o krásně vyzrálý a plný veltlín.
Barva je výrazná, zlato-žlutá. Typické kořenité aroma se stopou grapefruitu. Vyrovnaná a harmonická chuť s kořenitým závěrem.
Veltlínské zelené je stará Autochtonní odrůda, pocházející z regionu Dolní Rakousko. Vznikla samovolným křížením odrůd Tramín a St. Georgen. Typické a odrůdové víno, vyrobené metodou řízeného kvašení s delší macerací hroznů. Na nose lehce kořenitý s podtónem lipového květu. V chuti pak svěží lehce pitelný s tóny mandlí, pepře s příjemnou křupavou kyselinkou.
Odrůdové složení: Veltlínské Zelené
Doporučené párování: Doporučujeme k masu na grilu, nebo pečené kuřátko s nádivkou. Servírovací teplota optimálně 9 - 12 °C
Obsah alk.: 12 %
Vinařství ŠOMAN je rodinná vinařská firma založená v roce 1999, která sídlí v obci Dolní Dunajovice.
Firma
obhospodařuje 8,5 ha vinic s roční produkcí 50 000 litrů vína. Všechny
odrůdy jsou vysázeny ve vinařské trati „Plotny“ na středně těžkých
hlinitých půdách s jihovýchodní expozicí a jsou obdělávány s důrazem na
šetrnou agrotechniku a velkým podílem ručních prací.