Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 13,5 % |
Obsah cukru | polosuché - 7,8 g/l |
Odrůda | Johaniter |
Klasifikace | pozdní sběr |
Archivace | 4 roky |
Ročník | 2022 |
Původ | |
Země původu | Česká rep. |
Vinařská oblast | Perná - Věstonsko |
- Výrobce: Volařík
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Johaniter, Perná, Věstonsko, Volařík, bílé, polosuché, bio, organic,
č.š. 2211
Johanniter je interspecifická odrůda, vzniklá skřížením odrůd: (Rheinriesling × Seyve-Villard 12481) × (Pinot Gris × Chrupka)
Johanniter, harmonické víno, obohacené vůní a chutí ryngle, meruňky, angreštu a přezrálého ananasu. Jeho závěr je pikantní a jemně minerální.
ocenění:
Berliner Wein Trophy 2023 - zlatá medaile
Biopotravina 2023 - stříbrná medaile
Vinařství Volařík
Vinařství Volařík je dalo by se říci, živoucí legendou všech vinařů v Mikulově na Moravě, má hluboké kořeny. Založil ho Leopold Volařík po skončení druhé světové války a získal své znalosti od rodiny Schultzových. Kolektivizací a nástupem komunistického režimu byla vinice přerušena, ale po revoluci v roce 1989 byly původním majitelům vráceny. Vinařství dnes vede Ing. Miroslav Volařík, který rozšířil vinice v roce 2001 a 2008. S integrovaným přístupem obhospodařuje 80 ha vlastních vinic, z toho 4,2 ha ekologického zemědělství. Většina vinic se rozkládá na těch nejlpších svazích Pavlovských vrchů.