Vlastnosti | |
Objem | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 14,5 % |
Obsah cukru | polosuché - 11,9 g/l |
Odrůda | Ryzlink Vlašský |
Klasifikace | výběr z hroznů |
Archivace | 7 let |
Ročník | 2021 |
Původ | |
Země původu | Česká rep. |
Vinařská oblast | Březí - Ořechová Hora |
- Výrobce: Volařík
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Ryzlink Vlašský, Ořechová Hora, Březí, Volařík, bílé, polosuché,
číslo šarže: 2124
Vlašák z Ořechové hory si vás získá výrazně ovocným a květinovým projevem. Roste na jílovité půdě, která mu propůjčuje typický chuťový i aromatický profil po broskvích, citrusech a kandovaném ovoci. Chuť je harmonická, dlouhá a jedinečná.
Vinařství Volařík najdeme v Mikulově na Moravě. Vinařství původně založil Leopold Volařík po konci druhé světové války. Seznámil se s rodinou Schultzovou, od které se naučil vinohradnickému a vinařskému umění. Vinařství bylo přerušeno kolektivizací a nástupem komunistického režimu. Po revoluci v roce 1989 byly vráceny vinice původním majitelům, a tak v roce 2007 zakládá Vinařství Volařík Ing. Miroslav Volařík. V roce 2001 a 2008 založil nové vinice. V integrované produkci dnes obhospodařují 80 ha vlastních vinic. Z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Většina vinic leží na teplých svazích Pavlovských vrchů
Odrůdové složení: Ryzlink Vlašský
Doporučené párování: K humrovi, krevetám, rybám s bílým masem, sushi
Obsah alk.: 14,5 %
Ocenění:
- Valtické vinné trhy 2021 - Zlatá medaile
- Národní soutěž vín 2021 - Zlatá medaile