| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 0 % |
| Obsah cukru | sladké |
| Odrůda | Bezový sirup |
| Klasifikace | sirup z bezu |
| Archivace | 2 roky |
| Ročník | 2022 |
| Původ | |
| Země původu | Česká rep. |
| Vinařská oblast | Nový Šaldorf - Kraví hora |
- Vinařství: Špalek
- Dostupnost: Není na skladě
Tagy: Bezový sirup, Špalek, Česká republika, Znojmo, sladké, BIO, vegan,
140 Kč
Cena bez DPH: 116 Kč
Informace: Produkt je vyprodán, nelze objednat. Můžete nás kontaktovat ohledně jeho dostupnosti.
Bezový sirup z vlastnoručně nasbíraného černého bezu, který roste v okolí vinic v Novém Šaldorfu. Sirup nese jméno del Ilgner – podle bratra patřícího do rodiny Špalkovy. Z této bezové šťávy si můžete vyrobit vynikající domácí limonádu, která neobsahuje konzervanty.
Vinařství Špalek je rodinným vinařstvím, které od roku 1970 vede František Špalek, syn Josefa Špalka, který do Nového Šaldorfa přišel v roce 1945 z Valašska.
Rodinné vinné sklepy se nacházejí ve sklepní uličce zvané Modré sklepy. Jsou vyhloubeny v pískovci – třetihorní mořské naplavenině. Stáří sklepů se pohybuje mezi třemi až šesti sty lety. Sklepy jsou hluboké - až 15 m pod zemí, udržují si stálou teplotu 10 - 11°C