| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 11,5 % |
| Obsah cukru | suché - 0,3 g/l |
| Odrůda | Veltlínské Zelené |
| Klasifikace | kabinet |
| Archivace | 3 roky |
| Ročník | 2021 |
| Původ | |
| Země původu | Česká rep. |
| Vinařská oblast | Nový Šaldorf - Kraví hora |
- Vinařství: Špalek
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Veltlínské Zelené, Špalek, Česká republika, Znojmo, bílé, suché,
180 Kč
Cena bez DPH: 149 Kč
číslo šarže: 121
Víno světle zlaté barvy se zelenými odlesky. Vůně výrazná, aromatická, květinová. Chuť plná, suchá, s tóny cukrového melounu a zralých hrušek. Dochuť středně dlouhá, minerální až slaná. Fermentovalo v nerezových tancích.
- Vhodné ke kuřecímu masu, nebo jen tak k variaci sýrů.
Vinařství Špalek je rodinným vinařstvím, které od roku 1970 vede František Špalek, syn Josefa Špalka, který do Nového Šaldorfa přišel v roce 1945 z Valašska.
Rodinné vinné sklepy se nacházejí ve sklepní uličce zvané Modré sklepy. Jsou vyhloubeny v pískovci – třetihorní mořské naplavenině. Stáří sklepů se pohybuje mezi třemi až šesti sty lety. Sklepy jsou hluboké - až 15 m pod zemí, udržují si stálou teplotu 10 - 11°C