| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 15 % |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Sangiovese, |
| Klasifikace | DOC |
| Archivace | 17 let |
| Ročník | 2016 |
| Původ | |
| Země původu | Itálie |
| Vinařská oblast | Montalcino |
- Vinařství: Talenti
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Sangiovese, Brunello, Brunello di Montalcino, Montalcino, Itálie, Talenti, červené, suché, Riserva,
1 950 Kč
Cena bez DPH: 1 612 Kč
Výběrově Brunello riserva Pian di Conte.
Výběr 100% hroznů Sangiovese pěstovaných v nejstarších vinicích poblíž centra statku (400 m nad mořem) se používá k vytvoření vína Brunello di Montalcino Riserva Pian di Conté pouze v naprosto výjimečných letech. Jihovýchodně exponované vinice tvoří písčitá hlina a spousta těžkého kamene.
Víno zraje v 500 litrových francouzských dubových sudech a ve slavonských dubových sudech o objemu 15 až 25 hl po dobu nejméně 24 měsíců. Po nich následuje doba zrání v lahvchí. Víno má tmavě červenou barvu a svěží, komplexní buket bohatý na vůně zralého červeného ovoce, švestek, třešní, ostružin a malin, doprovázené kořeněnými vůněmi, které se s věkem rozvíjejí, jako je čokoláda, tabák a lékořice. Chuť je plná, strukturované tělo s dobrou rovnováhou a hladkostí, se sladkými a elegantními taniny v závěru.
Víno z 2-hektarové vinice je unikátní použití speciálního klonu
Sangiovese, který se ideální hodí k podmínkám panujícím na vinohradu.
Toto víno je vytvářeno jen v nejlepších ročnících. Navíc zraje po delší
dobu v dubových sudech. Nabízí plnou rubínovou barvu, velmi komplexní a
bohatou skladbu tónu zralého červeného ovoce kombinující plnost a
koncentraci s projevy sušeného ovoce, doteku dřeva a tónu višní. Plné,
velmi strukturované víno s dlouhou dochutí, dekantace nutná.
Hodnoceno: James Suckling aktuálně za ročník 2016 - 96 bodů a 98 od Gardini The Wine Killer.
Vinařství Talenti leží
na jih od Montalcina blízko malé středověké vesničky San Angelo v
historické budově s výhledem na údolí řeky Oricia. Základ vinařství
vznikl v roce 1980 kdy Pierluigi Talenti došel k rozhodnutí zakoupit
vinici, o které snil již od 50-tých let. Proto se přesunul z hornaté
oblasti Emilia Romagna do kopcovité a poněkud izolované krajiny v okolí
Montalcina. S dlouholetými zkušenostmi s různými klony révy vinné a
jejich kombinování na příslušném terroiru vinice umožnilo hned od
počátku vinařství zaměřit se na dosahování špičkové kvality. Vinařství v
současnosti leží na 40 hektarech, z čehož 20 je osázeno révou. Roční
produkce dosahuje pouze 65000 lahví. Je však více než kladně oceňovaná u
náročných milovníků vín z Montalcina.