Vlastnosti | |
Obsah alkoholu | 14,5 % |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | Syrah |
Klasifikace | Vino de Autor |
Archivace | 10 let |
Ročník | 2016 |
Původ | |
Země původu | Španělsko |
Vinařská oblast | Castilla La Mancha |
- Vinařství: Finca Loranque
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Syrah, Castilla La Mancha, Španělsko, Finca Loranque, červené, suché,
340 Kč
Cena bez DPH: 281 Kč
Toto jednoodrůdové víno je velice úspěšné v gastronomii. Dobře se páruje s širokou škálou pokrmů. Zrálo 14 měsíců v bariku z francouzského dubu.
Posláním Finca Loranque Syrah bylo uvést na trh moderní víno s hladkými a smyslnými taniny.
Ruční sklizeň hroznů v jejich optimální zralosti. Aby se hrozny dostaly do vinařství neporušené, sklízí se do malých 15 kg boxů brzy ráno z důvodu zajištění nízké teploty. První třídění probíhá již ve vinici a druhá, ještě důkladnější selekce pak ve vinařství na třídících stolech. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě max. 28 °C. K finálnímu zrání víno putuje na 14 měsíců do barikových sudů z francouzského dubu. Poté ještě leží minimálně 12 měsíců na lahvi, než opustí vinařství.
Jasná, čistá a intenzivní třešňově červená barva. Výrazná vůně, tóny lesního ovoce, jako jsou borůvky a ostružiny spolu s minerálními vjemy. Dále aroma koření a karamelu. Elegantní, plné víno s velkým tělem a hlubokými ovocnými tóny. V závěru hladké s pocitově sladkou a kulatou tříslovinou a dlouhou dochutí.
Dobře se hodí k červenému masu, zvěřině či jehněčí pečeni. Dále k pokrmům z grilu, španělským embutidos (jamón, chorizo..), houbám či sýrům s modrou plísní. Doporučená teplota podávání je 15 – 17 °C.
Posláním Finca Loranque Syrah bylo uvést na trh moderní víno s hladkými a smyslnými taniny.
Ruční sklizeň hroznů v jejich optimální zralosti. Aby se hrozny dostaly do vinařství neporušené, sklízí se do malých 15 kg boxů brzy ráno z důvodu zajištění nízké teploty. První třídění probíhá již ve vinici a druhá, ještě důkladnější selekce pak ve vinařství na třídících stolech. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě max. 28 °C. K finálnímu zrání víno putuje na 14 měsíců do barikových sudů z francouzského dubu. Poté ještě leží minimálně 12 měsíců na lahvi, než opustí vinařství.
Jasná, čistá a intenzivní třešňově červená barva. Výrazná vůně, tóny lesního ovoce, jako jsou borůvky a ostružiny spolu s minerálními vjemy. Dále aroma koření a karamelu. Elegantní, plné víno s velkým tělem a hlubokými ovocnými tóny. V závěru hladké s pocitově sladkou a kulatou tříslovinou a dlouhou dochutí.
Dobře se hodí k červenému masu, zvěřině či jehněčí pečeni. Dále k pokrmům z grilu, španělským embutidos (jamón, chorizo..), houbám či sýrům s modrou plísní. Doporučená teplota podávání je 15 – 17 °C.
Toto víno nese známku Organické víno.