| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Ribolla Gialla |
| Klasifikace | DOC |
| Archivace | 5 let |
| Ročník | 2022 |
| Původ | |
| Země původu | Itálie |
| Vinařská oblast | Friuli |
- Vinařství: Marco Felluga
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Ribolla, Rebula, Friuli, Marco Felluga, Itálie, bílé, suché,
435 Kč
Cena bez DPH: 360 Kč
Barva vína je slámově žlutá. Vyznačuje se svěžím buketem. To má elegantní a intenzivní vůně s květinovým a ovocným pozadím exotické ovoce, grapefruit a jablko. Je příjemný a vyvážený pusa. Má zajímavé extraktivní tělo, s vynikající svěžest.
Odrůda Ribolla, se nachází na severovýchodě Itálie v regionu Friuli-Giulia Venezia. Další region kde se vyskytuje v nezanedbatelném množství je paradoxně na druhém konci Itálie - v regionu Apulie. Pod názvem Rebula se můžeme s touto odrůdou setkat v Slovinsku, které s regionem Friuli sousedí.
Odrůda Ribolla dává zpravidla vína s výraznou kyselinkou, květinovým aroma a ovocnými tóny v chuti. V minulém století byla na ústupu, protože vinaři dávali přednost výsadbě mezinárodních odrůd. V rámci návratu vinařů k lokálním odrůdám v posledních desetiletích se její výsadba výrazně zvýšila a v současné době je Ribolla druhou nejčastější bílou odrůdou regionu Friuli.
Typ půdy: Kopcovitý terén Collio, vytvořený během období eocénu, se skládá vrstev
pískovce a hlinitých hornin (vápence a jílu), které byly kdysi součástí
mořského dna. Výsledná zemina je nepropustná, tzn dešťová voda stéká z
jejího povrchu a vytváří malou erozi a zamezení stojaté vody.
Systém vedení révy: Guyot
Vinifikace: Po sklizni byly hrozny odděleny od stonků. Mošt a dužina prošly
macerací za studena na slupkách. Následovalo lehké lisování k oddělení
moštu od slupek. Fermentace probíhala v nerezové nádrži s řízenou
teplotou. Víno zrálo před lahvováním šest měsíců na kalech. Poté
následovalo několik měsíců ležení v lahvi.
Friuli nebo-li Frulánsko je nejmenším italským vinařským regionem na severovýchodě Itálie. Klima této vinařské oblasti je ovlivněno přírodní hradbou Alp na severu a Jaderským mořem na jihu. Zdejší vína mají společné jmenovatele s viničními polohami v sousedním Slovinsku a Rakousko. Převaha bílých odrůd je zde zřejmá - Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay či lokální Rebula. Ale nemůžeme opominout ani špičková červená vína - překvapivě z Cabernet sauvignonu či Merlotu.