| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Sauvignon |
| Klasifikace | DOC |
| Archivace | 5 let |
| Ročník | 2021 |
| Původ | |
| Země původu | Itálie |
| Vinařská oblast | Friuli |
- Vinařství: Marco Felluga
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Sauvignon, Friuli, Marco Felluga, Itálie, bílé, suché,
420 Kč
Cena bez DPH: 347 Kč
Zlatavě žlutá barva barva se zeleným nádechem. Vůně lučních květů, zvýrazněná nádechem šalvěje, pepře a bezinky, má dobrou intenzitu a jemnost. V ústech víno vykazuje příjemnou kyselost a jasnou svěžest. Chuť je vyvážená a dobře strukturovaná s dlouhým a příjemným závěrem.
Typ půdy: Kopcovitý terén Collio, vytvořený během období Eocénu je tvořen vrstvami
pískovce a hlíny. Skální podloží tvoří vápenec a jíl, které byly kdysi
dnem oceánu. Tyto půdy jsou propustné pro dešťovou vodu a dobře ji
odvádějí, což způsobuje jen malou erozi a zabraňuje hromadění vody na
povrchu.
Systém vedení révy: Guyot
Vinifikace: Po sklizni byly hrozny odděleny od stonků. Mošt a dužina prošly macerací za studena na slupkách.
Následovalo lehké lisování k oddělení moštu od slupek. Fermentace
probíhala v nerezové nádrži s řízenou teplotou. Víno zrálo před
lahvováním šest měsíců na kalech. Poté následovalo několik měsíců ležení
v lahvi.
Friuli nebo-li Frulánsko je nejmenším italským vinařským regionem na severovýchodě Itálie. Klima této vinařské oblasti je ovlivněno přírodní hradbou Alp na severu a Jaderským mořem na jihu. Zdejší vína mají společné jmenovatele s viničními polohami v sousedním Slovinsku a Rakousko. Převaha bílých odrůd je zde zřejmá - Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay či lokální Rebula. Ale nemůžeme opominout ani špičková červená vína - překvapivě z Cabernet sauvignonu či Merlotu.