| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 11 % |
| Obsah cukru | suché - 0,4 g/l |
| Odrůda | Cabernet Moravia |
| Klasifikace | kabinetní |
| Archivace | 3 roky |
| Ročník | 2022 |
| Původ | |
| Země původu | Česká rep. |
| Vinařská oblast | Dolní Dunajovice - Mlýnská |
- Vinařství: Baláž
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Cabernet Moravia, Dolní Dunajovice, Baláž, růžové, suché,
159 Kč
Cena bez DPH: 131 Kč
Jedná se o poslední kusy tohoto zboží!
číslo šarže: 31-22
Lehké a osvěžující rosé s elefantním aromatickým projevem a vyzrálým ovocným patrem.
Nos vína je čistý a přímý s elegantní aromatikou vyzrálého peckového ovoce, lesního bobulového ovoce a záběru s osvěžující nádechem citrusových plodů.
Patro vína je suché a přímé s křehkou limetkovou kyselinou, vyzrálým projevem červeného a černého lesního bobulového ovoce a středně dlouhou osvěžující dochutí.
Odrůdové složení: Cabernet Moravia
Doporučené párování: Podávejte k zeleninovým salátům. Servírovací teplota optimálně 9 - 12 °C
Obsah alk.: 11 %
Vinařská rodinná firma byla založena v roce 1995. Zprvu probíhala výroba ve sklepě jejich otce, Jiřího Baláže st.. Později v přízemní hale, kterou Balážovi postupně rekonstruovali a vybavovali moderní technologií. Do roku 2001 vyráběli víno pouze z hroznů vykupovaných od pěstitelů v Dolních Dunajovicích. Pochopili však, že bez vlastních vinic se neobejdou. Začali tedy s výsadbou a také s nákupem vinic v Dolních Dunajovicích. Vysadili odrůdy vhodné pro tuto oblast, s čímž jim pomohli jejich rodiče. Bez jejich velkého přispění by se sami do výsadby nepustili.