| Vlastnosti | |
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Obsah cukru | suché - 2 g/l |
| Odrůda | Sangiovese, Canaiolo Nero |
| Klasifikace | DOCG |
| Archivace | 12 let |
| Ročník | 2016 |
| Původ | |
| Země původu | Itálie |
| Vinařská oblast | Toskánsko |
- Vinařství: Sogatia
- Dostupnost: Na skladě
Tagy: Sangiovese, Canaiolo Nero, Chianti, Toskánsko, Itálie, červené, suché,
225 Kč
Cena bez DPH: 186 Kč
Tradiční toskánské červené víno - Chianti.
Víno fermentuje v jedno až dvouletých barikových sudech. Zrání probíhá více jak dva roky na dubových sudech.
Středně tmavá, s nafialovělými okraji
Ve vůni rustikální projevy peckovitého ovoce a animální tóny s dotykem vyzrálých višní a pepře. Je to plné, hladké víno s příjemnou tříslovinou a kulatým, dlouhým závěrem.
Degustační hodnocení:
Vůně velmi čitelná pro Chianti s tradičními projevem třešní. Na stáří vína působí velmi svěžím a čistým projevem. Chuť pokračuje v lince zachovalé svěžesti, spíše ovocnější charakter, třísloviny již částečně zakomponovány do těla, kyseliny stále příjemně přítomny. Zrání na dřevě ani hutnější mineralita se neprojevuje, spíše elegantní, srovnaný ovocný charakter s dominancí třešní, višní a částečně rybízu.
Obsah alk.: 13,5 %
Odrůdové složení: Sangiovese 80% , Canaiolo Nero 20%
Doporučené párování: Doporučujeme podávat ke kořeněným grilovaným masům, pečením a raviolům s rajčatovou omáčkou.