Piemont
Piemont je nejseverozápadnější oblast Itálie a leží přímo u hranic s Francií. Místní vinaři jsou tak na pomezí dvou vinařských velmocí, což jejich vínu dává neobyčejný charakter. Kromě skvělého vína tu navíc produkují světoznámé vermuty Cinzano a Campari. Na své si přijdou i gurmáni, protože je oblast nazývaná královstvím bílých lanýžů. Za 100 g sice zaplatíte 300 - 500 euro, ale rozhodně to stojí za to. A co teprve lanýže zapít kvalitním vínem!
Vinice mají ve svém portfoliu více než 70 % modrých hroznů. Jednotlivé odrůdy se přitom nekombinují a do vín se používají vždy stoprocentní. Nejrozšířenějšími odrůdami jsou:
- Nebbiolo
- Barbera
- Dolcetto
- Moscato
- Cortese
Patříte k cestovatelům, kteří navštěvují vinice? Doporučujeme vinici Renato Ratti z 15. století, která zpracovává víno zvané Barolo. Za návštěvu rozhodně stojí i historické městečko nesoucí název po tomto majestátním vínu. Zajímavostí také je, že v roce 2013 byla oblast Piemonte přidána na seznam UNESCO, což přidalo celé oblasti ještě vyšší prestiž.