Côtes du Rhône
Oblast Údolí Rhôny leží v okolí řeky Rhony na jihu Francie, mezi městy Lyon a Orange. Patří mezi nejperspektivnější vinařské regiony a stoupající oblibě se těší i v České republice. Věděli jste, že legendární víno Châteauneuf-du-Pape pochází právě z této lokality?
Vinařský region se rozděluje na dvě části - severní a jižní. V první dominují odrůdy Syrah a Viognier. Na jihu je škála výrazně širší a převažují odrůdy Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan a Cinsault. Nejčastějšími druhy vín jsou Côtes du Rhône a Côtes du Rhône Villages, menší podíl mají Côtes de Luberon či Côteaux du Tricastin. Kvalitnější a cenově vyšší vína reprezentují tzv. Cru de Rhône - Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel, Lirac, Vacqueyras a další.
Cru de Rhône - Châteauneuf-du-Pape je zároveň nejznámějším vínem celé oblasti. Zvláštností tohoto vína je škála povolených odrůd hroznů k použití - je jich celkem 13! V praxi se však můžeme setkat většinou s 4 až 5. Počet odrůd je jedním z hlavních rozdílů mezi severní a jižní části oblasti. Zatímco ve vínech Cornas, St-Joseph, Crozes-Hermitage a Hermitage se používá výhradně odrůda Syrah, v částech blíže Středozemnímu moři se setkáme s kombinacemi odrůd Grenache, Syrah, Mourvedre atd.