Morava
-
Mikulovská podoblast: Teplé klima, vápencové podloží. Skvělé podmínky pro minerální bílá vína, zejména Ryzlink vlašský a Pálavu.
- doporučujeme vína z vinařství: Baláž, Kadrnka, Mlýnek, Volařík, Šoman, Matula, nebo Sonberk. -
Znojemská podoblast: Vyšší nadmořská výška a chladnější noci – ideální pro aromatické odrůdy, zejména Sauvignon a Ryzlink rýnský.
- doporučujeme vína z vinařství: Špalek, Donatus, Oulehla nebo Plaček, -
Velkopavlovická podoblast: Teplejší, úrodné půdy. Centrum červených vín,doporučujeme vína z vinařství Šamšula a Sedlák
- doporučujeme vína z vinařství Šamšula, Mečl nebo Sedlák -
Slovácká podoblast: Různorodý terroir, často s přírodními parky a biosférami. Rozmanitost od tradičních po naturální vína.
Moravská vína spadají pod systém VOC (Vína originální certifikace), který zaručuje typičnost dané odrůdy a stylu vína pro konkrétní oblast (např. VOC Mikulov, VOC Znojmo). Vína jsou zároveň klasifikována podle cukernatosti hroznů při sběru (jakostní, kabinetní, pozdní sběr, výběr z hroznů atd.). V posledních letech sílí i trend bio a naturálních vín, zejména na Slovácku.
Morava je moderní vinařský region, který spojuje tradici, terroir a technologický pokrok. Nabízí vína s jasným odrůdovým projevem, harmonickou kyselinou a nezaměnitelným charakterem.
Řazení produktů
Výpis produktů
Tenhle Vlašák z nejvýše položé viniční tratě Kotelná na Pálavě s vysokým obsahem vápence Vás dostane do kolen. Vůně je plná zralých rozinek, které se mísí s lipovými květy....
Neskutečné víno odrůdy Veltlínské zelené z obce Perná, je suché víno s pepřovou kořenitostí, minerální energií a plnou chutí, zrající 10 měsíců ve velkém dubovém sudu.
Polosuché Frizzante Muškát moravský je jemně perlivé víno s květinovou aromatikou, tóny meruněk a hroznů, dlouhé perlení a svěží, hravá dochuť.
Suchý ale výrazně aromatický Hibernal, tóny bezu a citrusů, šťavnatou kyselinou v chuti a energickou svěží linkou v závěru chuti, tohle víno je výrazné a aromatické.
Medově sladká Pálava z vinařství Baláž. Pálava s tóny tropického ovoce, medu a koření, krémové a svůdně aromatické. Pro milovníky sladších vín. Tohle si zamilujete!
Parádní Vlašák z vinice Plotny, silně minerální víno s charakterem a potenciálem k archivaci. Tenhle vlašák je víno s tóny ořechů v medu, dubového dřeva a pikantní mineralitou.
Polosladké Frizzante z PIWI odrůd. Bohaté aroma s citrusy, tropickým ovocem a květinovou linkou, šťavnaté, svěží a hravé.
Perlivée rosé je polosladké perlivé víno s malinovou barvou, jemným perlením a chutí jahod, malin a ostružin v šťavnatém, hravém stylu.
Rulandské šede je polosuché moravské víno s tóny hrušky, medu a citrusů, plné, kořenité a elegantně zakulacené. Dochuť je lahodná, kulatá, kdy kyselinka působí jemným dojmem.
Plné a harmonické Rulandské bílé s dominancí vanilky a jemným dotykem sudu. Suché víno s tóny biskvitu, vanilky, máslové hrušky a jemnou oříškovou dochutí díky zrání v sudu.
Polosladký Merlot rosé. Tohle víno je doslova explozí malin, jahod a rybízu, šťavnatou kyselinou a svůdnou, harmonickou dochutí. Příjemný polosladký závěr chuti s dominancí ovoce.
Terroir Pálava z vinice U Venuše. Příjemně suchá Pálava, prezentuje se jako majestátní víno s mandarinkou, liči, čajovou růží, kořením a hlubokou mineralitou, zrání v dubovém sudu.
Řemeslný sekt z odrůdy Ryzlink vlašský Extra Brut, spojuje jemné perlení, minerální charakter, limetkovou svěžest a krémovou dochuť. Zrání 36 měsíců na kalech.
Suchá Pálava 2024 VOC Mikulovsko z vinice Levá Klentnická, Aromatika tropického ovoce s mandarinkou a liči, minerální linkou a kořenitou energií v dlouhé, noblesní dochuti.
Voňavá a polosuchá Pálava z vinařství Kadrnka, hrozny pochází z trati Ořechová hora, víno s tóny muškátů, mandarinek, pomerančové kůry a jemného koření. Plná, harmonická a...
Polosuchý a voňavý Hibernal z rodinného vinařství Zdněk Matula. Víno je skvěle pitelné, aromaticky příjemné s lehkým zbytkovým cukrem. Tóny citrusů, angreštu a koření.
Ryzlink vlašský REFRESH je energické, svěží, suché víno s aroma citrusů a jemnou herbální linkou, kyselina je šťavnatá. Svěží styl pro každodenní pití.
Ryzlink rýnský kategorie K3 z vinice Ořechová hora je suché víno s tóny jablka a meruněk, minerální linkou a šťavnatou kyselinou, která dává vínu energii.
Veltlínské zelené REFRESH je suché moravské zemské víno plné svěžesti, citrusů a jemné kořenitosti. Šťavnatá kyselina, lehká struktura a skvělá pitelnost pro každodenní radost.
Chardonnay z vinařství Kadrnka je polosuché víno se zlatavou barvou, botrytickým projevem a tóny ananasu a manga. Dlouhá minerální dochuť.
Sonberk Pink Gris je suché rosé z Rulandy šedé s barvou růžového zlata, vůní červeného ovoce a svěží, šťavnatou chutí s pikantní kyselinou.
Merlot 2025 vinice Plotny, je suché červené víno s tóny černého rybízu, tmavého lesního ovoce a hořké čokolády. Šťavnaté, svěží a skvěle pitelné.
Oslava jara, to je Sedlákovo Jarní víno! Je suché, tóny lučních bylin, lipový květ a šťavnatá kyselina v lehkém cuvée Veltlínu, Vlašáku a Ryzlinku rýnského. Osvěžte se!
Donauriesling je moderní polosuché víno s vůní meruněk a mandarinek. Ovocná chuť, šťavnatá kyselina a ryzlinková struktura z nerezu.
V chuti bohatá rulanda šedá, víno je polosuché, plné se zlatavou barvou, vůní kompotovaných hrušek a rozinek a harmonickou, lehce kořenitou chutí. Šroubový uzávěr, pozdní sběr.
Frizzante Muškát & Müller je jemně perlivé, polosuché víno z Velkých Bílovic. Meruňky, broskve, hrozny a květy v živé chuti s dlouhou, citrusově-hroznovou dochutí.