Weingut Seckinger
Webová stránka značky: Weingut SeckingerWeingut Seckinger – autentická vína z regionu Pfalz
Weingut Seckinger je jedno z nejmladších, ale zároveň nejprogresivnějších vinařství v oblasti Pfalz. Založili jej v roce 2012 tři bratři – Philipp, Jonas a Lukas Seckingerovi, dnes všichni profesionální enologové s jasnou vizí: tvořit živá, přírodní vína, která nesou rukopis terroiru a minimum zásahů do tvorby vína.
Na 14 hektarech vinic kolem obce Niederkirchen, v těsném sousedství slavného Haardtrandu, pěstují v ekologickém bio režimu především odrůdy Riesling, Weißburgunder (Rulandské bílé), Grauburgunder (Rulandské šedé) a Spätburgunder (Rulandské modré). Od ročníku 2018 je vinařství certifikováno ekologicky a od stejného roku postupně přechází i na biodynamiku.
Filozofie vinařství Seckinger je jasná: žádné technologické zásahy, spontánní fermentace, dřevěné sudy, žádné čiření ani filtrace, minimální nebo nulové přidání síry. Výsledkem jsou autentická vína s charakterem lokality, čistou strukturou a silným osobním projevem.
Bratři Seckingerovi navíc rekonstruují historické terasovité vinice, jako je například Deidesheimer Petershöhle, kde znovu vysazují Riesling. Jejich přístup je moderní, ale hluboce zakořeněný v přírodě a úctě k půdě.
Weingut Seckinger – Pfalz je příkladem nové generace vinařů, kteří spojují řemeslo, ekologii a víno s duší.
Kirchenberg Riesling: ovocný, kořenitý, s hlubokou chutí a jemnou kyselostí, ideální pro zrání.
Exkluzivní Riesling z jižní Mittelhaardt, s 30letou révou a nádechem briošky. Ideální pro znalce.
Prozkoumejte Herrgottsacker Riesling: dokonalá harmonie kyselosti a zralého žlutého ovoce s minerálními tóny.
Riesling vom Löss 2021 od Jonase Seckingera: lehký, chutný, s bylinnými tóny a krémovým dotekem.
Divoký a intenzivní Riesling od Jonase Seckingera z nejchladnější vinice! Vyvážená kyselost, bylinné tóny - skvělý výběr pro milovníky vín s osobitostí.
Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem