Weingut Gruber Röschitz
Webová stránka značky: Weingut Gruber RöschitzGruber Röschitz – moderní vína z Weinviertelu
Vinařství Gruber Röschitz je pevně zakořeněné v rakouské vinařské oblasti Weinviertel, jen pár kilometrů jižně od Znojma. Historie sahá až do roku 1814, kdy rodina Gruberů začala obhospodařovat vinice v okolí Röschitz. Dnes vinařství vede mladá generace sourozenců Maria, Ewald a Christian Gruberovi, kteří navazují na tradici s respektem k přírodě a modernímu vinařství.
Na vinicích i ve sklepě uplatňují šetrné postupy s prvky biodynamiky, které odrážejí charakter místní půdy a klimatu. Jejich cílem je produkovat vína z Weinviertelu, která vyjadřují čistotu terroiru a maximální autenticitu. Hrozny dozrávají dříve, mají nižší obsah cukru a alkoholu, a proto vyžadují jen minimální zásah v podobě síření.
Ve vinařství dominuje spontánní kvašení, delší macerace a zrání ve velkých dřevěných sudech nebo nerezu. Výsledkem jsou čerstvá, ovocná vína s příjemnou kyselinkou, výbornou pitelností a výrazným regionálním charakterem. V portfoliu nechybí především Grüner Veltliner, typický pro Weinviertel, ale také Riesling a další bílé odrůdy.
Díky inovativnímu přístupu a důrazu na kvalitu získalo vinařství Gruber Röschitz uznání doma i v zahraničí a patří k nejvýraznějším producentům v oblasti Weinviertel.
Objevte elegantní a moderní rakouská vína z Weinviertelu – Gruber Röschitz vás nadchnou svěžestí i osobitostí.
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem