Vinařství Šoman
Webová stránka značky: Vinařství ŠomanRodinné Vinařství Šoman, založené 9. září 1999, se nachází v srdci vinařské obce Dolní Dunajovice. Na 10 hektarech vlastních vinic, obhospodařovaných v integrované produkci, se pěstují především odrůdy typické pro oblast Pálavy a to zejména odrůdy Ryzlink vlašský a Veltlínské zelené. Většina hroznů pochází z prestižní viniční tratě Plotny v obci Dolní Dunajovice, doplněné o vinice v Perné na trati Levá bavorská a v Mikulově na trati Valtická.
Moderní sklepní hospodářství v nově postavené hale na okraji obce kombinuje inovativní technologie s tradičními postupy. Součástí areálu je také penzion nad původním sklepem a ukázková vinice, která návštěvníkům přibližuje odrůdy, jež vinařství s péčí pěstuje. Zde mohou hosté vidět celý proces výroby vína, od sklizně po finální produkt, a zakončit návštěvu degustací či občerstvením s možností ubytování.
Pro rodinu vinařství Šoman je víno nejen obživou, ale i životním posláním a vášní. Každá lahev z jejich produkce odráží lásku k vinařskému řemeslu, tradici a jedinečnost regionu. Vína z Vinařství Šoman jsou oslavou regionu Pálavy a jejího terroiru.
Ochutnejte to nejlepší z produkce vinařství Šoman ať už Ryzlink Vlašský z prestižní viniční tratě Plotny nebo Levá bavorská, pepřový Veltlín, který Vám bude připadat jako od sousedů z Rakouska, jak typický Grüner Veltliner, polosuchou a v chuti plnou Rulandu šedou, nebo polosladkou Pálavu, která je krásně aromatická a v chuti příjemně nasládlá a jejich červená vína? Parádní Frankovka nebo Zweigeltrebe.
Polosladká Pálava z vinařství Šoman, je víno s intenzivní vůní tropického ovoce a skořice. Polosladké víno s bohatou chutí, svěží kyselinou a dlouhou dochutí.
MAGNUM LÁHEV Ryzlink Vlašský GEO. Ručně sbírané hrozny, zrání ve francouzském dubu a přírodní kvašení s vlastními kvasinkami.
Unikátní řemeslné víno, důraz zdejšího Terroir, vlašák GEO. Ručně sbírané hrozny, zrání ve francouzském dubu a přírodní kvašení s vlastními kvasinkami.
Svatomartinské Svatovavřinecké 2024 z vinařství Šoman, sametové červené víno s ovocnými tóny, v předprodeji od 8. 11. 2024!
Svatomartinské Müller Thurgau 2024 z vinařství Šoman, svěží a ovocité bílé víno, dostupné v předprodeji od 8. 11. 2024!
Polosladká Pálava, víno má výrazně zlatavou barvu, bohaté a sladké aroma přezrálého tropického ovoce a intenzivní chuť po sladkém kompotovaném ovoci.
Polosuchá Pálava, víno má jemně zlatavou barvu, sladké aroma tropického ovoce a lehký náznak skořice a intenzivní chuť po sladkém kompotovaném ovoci.
Svěží Muškátek, barva vína je lehce zlatavá. Výrazné aroma citrónové kůry, limetky a máty. V chuti šťavnaté a osvěžující víno s výraznou odrůdovostí.
Výrazně zlatavá Rulanda, s lehkými bronzovými odlesky. Aroma zralého ovoce s náznakem pečeného chleba. Chuť je bohatá, nasládlá.
Ryzlink rýnský žlutě-zelinkavé barvy. Výrazné aroma se stopou herbálních tónů a meruněk.
Výrazně minerální Vlašák, komplexní a krásně ukázkové odrůdové víno, expresivní a minerálně slané víno!
Úžasný minerální vlašák z rodinného vinařství Šoman, který Vás na první dojem zaujme svojí bohatou odrůdovou aromatikou.
Veltlín pepřovo-citrusového charakteru. Řízná a svěží kyselina. Přívlastek pozdního sběru, dává tušit, že se jedná o krásně vyzrálý a plný veltlín.
Svěží a lehký Müller Thurgau. Dominují ovocné tóny broskví a citrusů. Chuť je energická a lákající k dalšímu napití. Skvělý společník na každý den!
Víno má jemně nažloutlou barvu. Výrazné odrůdové aroma po černém rybízu a broskvích. Ovocitá a příjemně kulatá chuť s lehce nasládlým závěrem.
Frankovka tmavě rubínové barvy, vůní připomínající drobné tmavé ovoce.
Chardonnay světle zlaté barvy, bohaté a výrazné po tropickém ovoci.
Odrůda Cabernet Sauvignon se řadí mezi čtyři! celosvětově nejoblíbenější modré odrůdy.
Toto Zweigeltrebe zrálo 12 měsíců v dřevěných sudech ze Slavonského dubu.
Stránka 1 z 1 - 20 položek celkem