Louis Barthélémy

Vinařství Champagne Barthélémy bylo založeno v roce 1923 ruskou princeznou Baudy, která utekla z Ruska před revolučními nepokoji. Původně neslo název Baudry-Lebrun & Cie. Během 90. let minulého století se stalo klíčovým členem větší vinařské skupiny, vynikajícím producentem špičkových cuvée. V roce 2002 část produkce byla odkoupena rodinou Chancel – Barthélémy, majiteli renomovaného vinařství v Luberonu – Château Val Joanis. Od té doby nese vinařství nový název Champagne Louis Barthélémy.

V roce 2011 se sídlo vinařství přesunulo z Epernay do Ay, do historických prostor dříve náležících Jindřichu IV. Současný majitel vinařství – Jean-Barthélémy Chancel, byl od mládí veden k výrobě vína svým otcem v jihofrancouzském vinařství Château Val Joanis, které je považováno za ultra prémiového producenta jižní Francie. Champagne se stala novou výzvou pro vinařské aktivity rodiny. Dnes z rozmanitého terroiru vinic v Epernay a Ay produkují necelých 100 tisíc lahví ročně, zahrnující klasický brut, výběrové ročníkové champagne, rosé a ultra suché zero dosage.