Domaine Jérôme Castagnier

Domaine Castagnier v Morey-Saint-Denis je symbolem rodinné tradice a kvality. Založen Julesem Séguinem a přenesen Albertem Rameauem, získal vinařství svého dnešního majitele, Guye Castagniera, v roce 2004. Jeho syn Jérôme, trumpetista s vojenskou minulostí, se vrátil k rodnému podniku, přičemž jako pátá generace představuje jeho budoucnost.

S pouhými čtyřmi hektary vinic patří Domaine Castagnier mezi menší producenty, avšak více než polovinu jeho majetku tvoří Grand Cru parcely. Jérôme, s humorem a nadhledem, sdílí svůj nekonvenční přístup k vinicím, s vlastnictvím prestižních Clos de la Roche a Clos Saint-Denis Grand Cru.

Vinice Domaine Castagnier jsou úctyhodně staré, s některými vinicemi, jako Bourgogne blanc Aligoté a Chambolle-Musigny, pocházejícími již z roku 1921. Hrozny pro Bourgogne Passe-tout-Graines jsou sklízeny z vinic, které představují unikátní terroir, kombinující třetinu Gamay a dvě třetiny Pinotu noir.

Nejenže se jedná o producenta s Grand Cru prestiží, ale také je majitelem jedné z nejzajímavějších vinic v oblasti. Parcela Aux Echanges v Chambolle-Musigny, kde se snoubí Chambolle-Musigny village a Premier Cru klasifikace, odráží výjimečnost a pestrost terroir.

Domaine Castagnier zůstává synonymem pro vinařství s dlouhou historií, vášní a nekompromisní kvalitou.

Cena

480720
1480720
Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem
Domaine Jérôme Castagnier - Bourgogne Passe tout Grains 2020
720 Kč

Lahdoný Pinot noir. Expoloze ovocných tónů jak na nose tak i v ústech. Víno obrovské kvality, které ocení opravdoví znalci vín.

784
Domaine Jérôme Castagnier Côteaux Bourguignons Chardonnay 2020
699 Kč

Plnější a dobře vyvážené Chardonnay s aroma jablek, citrusů a vanilky. Skvělý zástupce Chardonnay z Burgundska!

783
Domaine Jérôme Castagnier Bourgogne Rouge 2020
699 Kč

Lahdoný Pinot noir. Expoloze ovocných tónů jak na nose tak i v ústech. Víno obrovské kvality, které ocení opravdoví znalci vín.

782
Domaine Jérôme Castagnier Bourgogne Aligoté 2020
480 Kč

Svěží, šťavnaté a příjemnně ovocné víno, ze 100 leté vinice! Parádní Aligoté v top kvalitě!

781

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem