Weingut Korrell - Riesling Schlossböckelheim 2022
Riesling Schlossböckelheim je plný, výrazný, minerální Ryzlink z vulkanického terroiru. Komplexní, kořenitý a svěží s tóny bylin, citrusů a meruněk.
Weingut Korrell – Riesling Schlossböckelheim je charakterní suchý Ryzlink, který dokonale vyjadřuje sopečný terroir Nahe. Vinice Schlossböckelheim se nachází v nejchladnější části vinařství, což umožňuje dlouhé zrání hroznů a pomalý rozvoj komplexních aromat.
Víno má slámově žlutou barvu s jiskřivými odlesky. Ve vůni se snoubí citrusy, meruňky a bylinné nuance, které doplňuje výrazná mineralita a kořenitost pocházející z vulkanického podloží. Na patře je šťavnaté, precizně strukturované a dokonale vyvážené, s dlouhou perzistencí a elegantní kyselinkou.
Analytické vlastnosti:
- Zbytkový cukr: 7,4 g/l
- Kyseliny: 7,3 g/l
- Alkohol: 12,5 % obj.
- Archivace: 8 let
Vinifikace a terroir:
Víno pochází z břidlicově-sopečného podloží, které mu dodává výraznou mineralitu. Fermentace probíhá spontánně v nerezových tancích, čímž si zachovává čistotu a autenticitu odrůdy.
Doporučené párování:
Riesling Schlossböckelheim z vinařství Korrell je skvělým společníkem k rybím pokrmům, mořským plodům a jemným bylinkovým omáčkám. Víno s neuvěřitelným poměrem kvality a ceny, které ocení každý milovník minerálních a strukturovaných Ryzlinků.
Vinařství Korrell – Tradice a excelence z Nahe
Vinařství Korrell patří mezi nejuznávanější producenty německého vína z oblasti Nahe, jehož historie sahá do první poloviny 19. století. Rodina Korrell obdělává vinice v regionu Nahe již šest generací, přičemž hlavní odrůdou je Ryzlink rýnský, známý svou elegancí a minerální strukturou.
Srdcem vinařství je vinice Bad Kreuznach Paradies, jejíž terroir tvoří jílovitý opukový a lasturový vápenec. Tyto půdní podmínky dávají vzniknout jemným, avšak strukturovaným Ryzlinkům s potenciálem dlouhého zrání. Další prestižní tratě, jako Schlossböckelheimer Königsfels či Norheimer Kirscheck, podporují spontánní fermentaci, která podtrhuje autentický charakter vín Korrell s originálním terroir vinařské oblasti Nahe.
Vína Korrell spojují tradici, preciznost a jedinečný terroir, díky čemuž patří mezi dlouhodobou německou vinařskou špičku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský (Riesling) |
| Ročník: | 2022 |
| Vinařská oblast: | Nahe |
| Země původu: | Německo |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Korrell – Špičková vína z oblasti Nahe
Vinařství Korrell se řadí mezi nejuznávanější německá vinařství, která si zakládají na tradici, kvalitě a precizním zpracování hroznů. Rodina Korrell obdělává své vinice v regionu Nahe již po šest generací, přičemž hlavní odrůdou je Ryzlink rýnský, který zde dosahuje výjimečné elegance a minerality.
Srdcem vinařství je vinice Bad Kreuznach Paradies, která nabízí unikátní terroir s půdou tvořenou jílovitým opukovým a lasturovým vápencem. Tento terroir přispívá k jemným, avšak strukturovaným vínům, která mají potenciál dlouhého zrání.
Vinařství Korrell obhospodařuje 26 hektarů vinic, které se rozkládají na různorodých podložích – od porfyrových sopečných hornin a pískovců až po jílovité a štěrkovité půdy. Viniční tratě jako Schlossböckelheimer Königsfels či Norheimer Kirscheck poskytují hroznům výjimečné podmínky pro spontánní fermentaci, což se odráží v autentickém projevu vín.
Díky biodynamickému přístupu v souladu s přírodou si vinařství Korrell vydobylo místo mezi německou vinařskou elitou. Jejich Riesling Paradies patří mezi nejlepší německé ryzlinky, vynikající svou elegancí, svěžestí a minerálním charakterem.
Vína z vinařství Korrell oslovují nejen znalce, ale i milovníky precizních, sofistikovaných německých vín z oblasti Nahe.