Weingut Heymann Löwenstein - Riesling Stolzenberg GG 2018
Komplikovaný Riesling z Mosely, výrazné minerální tóny, sušené rostliny a květinové stopy v pozadí. Překvapivý chladivý a aromatický buket.
V ročníku 2018 Stolzenberg nabízí překvapivý chladivý a aromatický buket. Ve vůni tóny sušených rostlin, nádech tabáku, výrazné minerální tóny, vůně zralého žlutého ovoce, květinové stopy a dotek dýňových semínek. V chuti má spoustu tropického ovoce, broskvový charakter, mirabelky a kdoule, elegantní kyselinku a dobrý, pevný závěr.
Weingut Heymann - Löwenstein se nachází v Německu ve vinařské oblasti Mosela.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský (Riesling) |
| Ročník: | 2018 |
| Vinařská oblast: | Mosel |
| Země původu: | Německo |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Heymann-Löwenstein – Ryzlink z Mosely
Vinařství Heymann-Löwenstein z oblasti Mosela, to je čistý a precizní Ryzlink! Vinařství patří mezi nejrespektovanější producenty suchých ryzlinků v Německu. Filozofie vinařské rodiny Löwensteinových stojí na přesvědčení, že rozhodujícím prvkem kvality vína je jedinečnost terroiru konkrétně různých typů břidlicových půd pocházejících ze zkamenělého mořského dna starého více než 400milionů let.
Základem jejich přístupu je stará réva s průměrným věkem přes 60 let, hustá výsadba (až 10 000 keřů/ha), organické hnojení kompostem a extrémně nízké výnosy – v průměru jen 0,5 kilogramu na rostlinu. Vše směřuje k tomu, aby vznikla autentická vína z Mosely, která věrně odrážejí půdu, mikroklima i charakter daného ročníku.
Ve sklepě pokračuje důraz na přirozený vývoj vína: spontánní fermentace, dlouhá macerace, pomalé lisování a zrání ve velkých dřevěných sudech. Trpělivost a úcta k přírodnímu procesu dávají vzniknout vínům, která vynikají komplexností, strukturou a hlubokým projevem.
Vrcholným vyjádřením filozofie vinařství je ikonický Riesling Uhlen Roth Lay, považovaný za jedno z nejlepších suchých ryzlinkových vín na světě. Zraje více než rok na kalech a na trh přichází až s výrazným odstupem po sklizni.
Heymann-Löwenstein je poctou břidlici, Ryzlinku a Moselle – zážitek pro každého znalce terroirových vín.