Vinařství Šoman - Zweigeltrebe 2022
Toto Zweigeltrebe zrálo 12 měsíců v dřevěných sudech ze Slavonského dubu.
Víno má krásnou tmavě rubínovou barvu s fialovými odlesky. Bohaté aroma višní a třešní, s tóny červeného pepře. Chuť je plná, výrazná se sametovými marmeládovými vjemy. V chuti můžeme najít i ostružiny, višňový kompot, lesní ovoce s měkčí tříslovinou.
Zweigeltrebe je odrůda révy vinné, která vznikla křížením odrůd Svatovavřineckého a Frankovky.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Česká republika |
---|---|
Klasifikace: | Pozdní sběr |
Obec: | Dolní Dunajovice |
Objem: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 12 % |
Obsah cukru: | Suché |
Odrůda: | Zweigeltrebe |
Ročník: | 2022 |
Vinařská oblast: | Morava |
Vinařská podoblast: | Mikulovská |
Vinařská trať: | Plotny |
Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinné Vinařství Šoman, založené 9. září 1999, se nachází v srdci vinařské obce Dolní Dunajovice. Na 10 hektarech vlastních vinic, obhospodařovaných v integrované produkci, se pěstují především odrůdy typické pro oblast Pálavy a to zejména odrůdy Ryzlink vlašský a Veltlínské zelené. Většina hroznů pochází z prestižní viniční tratě Plotny v obci Dolních Dunajovicích, doplněné o vinice v Perné na trati Levá bavorská a v Mikulově na trati Valtická.
Moderní sklepní hospodářství v nově postavené hale na okraji obce kombinuje inovativní technologie s tradičními postupy. Součástí areálu je také penzion nad původním sklepem a ukázková vinice, která návštěvníkům přibližuje odrůdy, jež vinařství s péčí pěstuje. Zde mohou hosté vidět celý proces výroby vína, od sklizně po finální produkt, a zakončit návštěvu degustací či občerstvením s možností ubytování.
Pro rodinu vinařství Šoman je víno nejen obživou, ale i životním posláním a vášní. Každá lahev z jejich produkce odráží lásku k vinařskému řemeslu, tradici a jedinečnost regionu. Vína z Vinařství Šoman jsou oslavou regionu Pálavy a jejího terroiru.
Ochutnejte to nejlepší z produkce vinařství Šoman ať už Ryzlink Vlašský z prestižní viniční tratě Plotny nebo Levá bavorská, pepřový Veltlín, který Vám bude připadat jako od sousedů z Rakouska, jak typický Grüner Veltliner, polosuchou a v chuti plnou Rulandu šedou, nebo polosladkou Pálavu, která je krásně aromatická a v chuti příjemně nasládlá a jejich červená vína? Parádní Frankovka nebo Zweigeltrebe.