Vinařství Šoman - Svatovavřinecké 2021

Svatovavřinecké (mezinárodní název Saint Laurent) je středně pozdní moštová odrůda révy vinné, používaná k výrobě nejen červených vín, ale hlavně vín růžových. Odrůda náleží k širší rodině odrůd Pinot, nejspíš vznikla ve francouzském regionu Alsasko, a to spontánním křížením odrůdy Pinot Noir se zatím blíže neurčenou odrůdou.

Odrůdové složení: Svatovavřinecké

Doporučené párování: Velmi dobře se hodí jako doprovod tmavého masa a sýrů s intenzivní chutí. Je dobrým doplňkem také ke kořeněnému vepřovému nebo ke zvěřině. Servírovací teplota optimálně 18 - 20 °C

Obsah alk.:  12,5 %