Vinařství Josef Prokop - Pálava 2021
Doporučujeme milovníkům sladkých a voňavých vín.
Víno zlatavé barvy, kořenité ve vůni s vanilkovým aroma. V chuti plné s příjemnou kyselinkou.
Chuť vína nejlépe vynikne s dezerty, například s moravskými koláči.
Pálava byla vyšlechtěna Ing. Josefem Veverkou křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Asi nejlepších výsledků dosahuje především v Mikulovské podoblasti, v okolí obcí Perná, Pavlov nebo Bulhary, dále pak v Lechovicích, Popicích nebo Čejkovicích. Pálava je často automaticky vnímána jako víno sladké, tedy s vyšším zbytkovým cukrem, ale zdaleka to není pravidlo. Právě v suché verzi objevíme kouzlo a krásu téhle odrůdy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Česká republika |
|---|---|
| Klasifikace: | Pozdní sběr |
| Obec: | Krumvíř |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | Polosladké |
| Odrůda: | Pálava |
| Ročník: | 2021 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinné vinařství Josef Prokop s více než 25letou tradicí sídlí v malebné jihomoravské obci Krumvíř, kde pečlivě obhospodařují 12,5 hektarů vinic.
Naše rodinné zkušenosti a vášeň pro víno se předávají z generace na generaci, což se odráží v každé lahvi, kterou nabízíme.
Vinařství Josef Prokop pěstují celkem 16 odrůd révy, které jsou pečlivě vybírány tak, aby odrážely pestrost a charakter regionu. Z bílých odrůd zde najdete Müller Thurgau, Muškát Moravský, Ryzlink Rýnský, Sauvignon, Rulandské Šedé, Tramín Červený, Hibernal, Veltlínské Zelené, Chardonnay a Pálavu. Červená vína zastupují odrůdy Rulandské Modré, Svatovavřinecké, Frankovka, Cabernet Sauvignon, Cabernet Moravia a Zweigeltrebe.
Prioritou vinařství Josef Prokop je vytvářet kvalitní vína, která přinášejí radost při každé příležitosti. Ať už hledáte víno k výjimečnému okamžiku, nebo k běžnému posezení s přáteli. Vína vyrobená panem Prokopem, vynikají harmonií chutí, respektem k přírodě a důrazem na terroir.
Přijďte ochutnat výjimečná vína s duší, která jsou výsledkem tvrdé práce a lásky k vinařskému řemeslu.