Vinařství Jindřich Kadrnka - Ryzlink Vlašský K4 "Liška a Ořech" 2023
Vlašák s tóny meruněk, medu a minerality. Plná chuť s dlouhým závěrem. Spojení hroznů ze dvou vinič. tratí, Liščí vrch a Ořechová hora.
číslo šarže: 12/23
Ryzlink vlašský z Vinařství Jindřich Kadrnka je úžasným příkladem jedinečných vín z Dunajovských kopců, pocházející z prestižních vinic Ořechová hora a Liščí vrch. Víno má krásnou zlatožlutou barvu a vyšší viskozitu, která předznamenává jeho plnost a bohatost.
Vůně je výrazná, s tóny meruněk, ananasu a akátového medu, doplněná jemným nádechem ušlechtilého dřeva. Chuť je šťavnatá, bohatě ovocná s citrusovými a exotickými tóny, podtržená minerálním charakterem. Závěr je krémový, živý a nesmírně dlouhý, s jemnou kořenitostí a slaností typickou pro Liščí vrch.
Víno zrálo 12 měsíců na jemných kvasnicích v dubových a akátových sudech. Část hroznů byla zasažena ušlechtilou plísní Botrytis cinerea, což vínu dodává další rozměr komplexity. Tento Ryzlink vlašský je ideální volbou pro náročné milovníky minerálních a plných vín.
50 % vína zrálo 12 měsíců ve velkém dubovém sudu a 50 % vína zrála ve velkém akátovém sudu.
Není mnoho takových Vlašáků jako zrovna ten Jindrův, krásné dominantní víno, které zvládne delší dobu ve Vašem archivu. Víno na které bude vzpomínat. Bohaté aroma a plná ústa dělají z tohodle Vlašáku tekutý poklad vinařství Jindřich Kadrnka.
Láhev vína je uzavžena korkovým uzávěrem, víno je tak vhodné k archivaci i na delší dobu.
Věděli ste, že Vinařství Kadrnka získalo ocenění v soutěži jako absolutní vítěz 13. ročníku soutěže VINAŘSTVÍ ROKU 2022, a ve které také zároveň zvítězilo i v kategorii soutěže: Malé vinařství.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | Pozdní sběr |
| Obec: | Březí |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink Vlašský (Welschriesling) |
| Ročník: | 2023 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Liščí vrch, Ořechová Hora |
| Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Kadrnka – Čtvrtá generace vinařské tradice pod Pálavou
Vinařství Kadrnka, nacházející se v obci Březí u Mikulova, je příběhem již čtvrté generace vinařů, kteří s úctou k tradici i moderním přístupům vytvářejí vína s jedinečným charakterem. Vinice se rozkládají na 11 hektarech na úpatí Dunajovských kopců, jednoho z nejteplejších míst v Česku, a jsou obhospodařovány v duchu integrované produkce. Každý keř révy zde vyprodukuje jednu láhev vína, což podtrhuje důraz na kvalitu.
Zakladatel vinařství Jindřich Kadrnka přináší do rodinné tradice bohaté zkušenosti získané léty práce v renomovaných vinařstvích i inspirací z Rakouska. Tato kombinace tradice a inovace umožnila vinařství stát se Vinařstvím roku 2022 – ocenění, které reflektuje nejen kvalitu vín, ale i obrovské nasazení celé rodiny.
Bílá vína Kadrnkových jsou svěží, ovocná a šťavnatá s výraznou strukturou a mohutným závěrem. Červená vína pak překvapí svou plností a vyvážeností. Vlajkovými odrůdami jsou Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský a Pálava, jež dokonale odrážejí terroir Dunajovských kopců.
Vinařství Kadrnka je členem spolku Dunajovské kopce a neustále šíří povědomí o vinařských pokladech tohoto kraje. S každou lahví, která opustí vinařství, přináší chuť a příběh Pálavy do celého světa.
Víno Kadrnka, to jsou unikátní vína s příběhem! Ty nejlepší Vlašáky a Ryňáky z Mikulovska!