Vinařství Jindřich Kadrnka - Ryzlink Rýnský K3 Ořechová hora 2021
Ryzlink rýnský z Ořechové hory, s vůní broskví a meruněk. Ovocný, minerální a šťavnatý s dlouhým závěrem. Lehký náznak petrolejovitosti.
číslo šarže: 10/21
Ryzlink rýnský K3 od Jindřicha Kadrnky z prestižní viniční trati Ořechová Hora vás okouzlí svou elegancí a komplexitou. Tato trať (Ořechová hora) v nadmořské výšce 230 m n. m. s vápenitým a hlinitým podložím vytváří ideální podmínky pro bílá vína s bohatým aromatickým profilem.
Víno zaujme zelenožlutou barvou s vysokou viskozitou. Vůně je bohatá a harmonická, s tóny lučních květů, broskví a meruněk. Polovina vína kvasila a zrála 6 měsíců v akátovém sudu, druhá v dubovém sudu, čímž získalo komplexní charakter a jemné nuance. Následné scelování v nerezových nádobách zajistilo vyváženost.
Chuť je šťavnatá, ovocitá, s minerálním a lehce slaným závěrem. Náznak petrolejovitosti a lehká medová dochuť dodávají vínu nezapomenutelný charakter. Tento Ryzlink z Ořechové hory z vinařství Jindřich Kadrnka je ideální k archivaci i okamžitému vychutnání.
Vína od Jindřicha Kadrnky jsou sázka na jistotu. Vína jsou vhodná i archivaci, kde se časem prejeví jejich kvalita. Ryzlink pro gurmány.
Věděli ste, že Vinařství Kadrnka získalo ocenění v soutěži jako absolutní vítěz 13. ročníku soutěže VINAŘSTVÍ ROKU 2022, a ve které také zároveň zvítězilo i v kategorii soutěže: Malé vinařství.
Doporučené párování: nejlépe se hodí k masitým nebo tučnějším pokrmům i jídla zeleninová budou skvělým společníkem.
Odrůdové složení: Ryzlink Rýnský
Obsah alk.: 13 %
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Česká republika |
|---|---|
| Klasifikace: | Pozdní sběr |
| Obec: | Březí |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský (Riesling) |
| Ročník: | 2021 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Ořechová Hora |
| Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Kadrnka – Čtvrtá generace vinařské tradice pod Pálavou
Vinařství Kadrnka, nacházející se v obci Březí u Mikulova, je příběhem již čtvrté generace vinařů, kteří s úctou k tradici i moderním přístupům vytvářejí vína s jedinečným charakterem. Vinice se rozkládají na 11 hektarech na úpatí Dunajovských kopců, jednoho z nejteplejších míst v Česku, a jsou obhospodařovány v duchu integrované produkce. Každý keř révy zde vyprodukuje jednu láhev vína, což podtrhuje důraz na kvalitu.
Zakladatel vinařství Jindřich Kadrnka přináší do rodinné tradice bohaté zkušenosti získané léty práce v renomovaných vinařstvích i inspirací z Rakouska. Tato kombinace tradice a inovace umožnila vinařství stát se Vinařstvím roku 2022 – ocenění, které reflektuje nejen kvalitu vín, ale i obrovské nasazení celé rodiny.
Bílá vína Kadrnkových jsou svěží, ovocná a šťavnatá s výraznou strukturou a mohutným závěrem. Červená vína pak překvapí svou plností a vyvážeností. Vlajkovými odrůdami jsou Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský a Pálava, jež dokonale odrážejí terroir Dunajovských kopců.
Vinařství Kadrnka je členem spolku Dunajovské kopce a neustále šíří povědomí o vinařských pokladech tohoto kraje. S každou lahví, která opustí vinařství, přináší chuť a příběh Pálavy do celého světa.
Víno Kadrnka, to jsou unikátní vína s příběhem! Ty nejlepší Vlašáky a Ryňáky z Mikulovska!