Vinařství Jakub Šamšula - Ryzlink Rýnský 2023

Charakterní Ryzlink rýnský z Čejkovic s tóny lipového květu, jablka a broskví. Víno z akátového sudu s minerální dochutí a dlouhou, elegantní strukturou.

Dostupnost Skladem
239 Kč 318,67 Kč / 1 l
Vinařství Jakub Šamšula - Ryzlink Rýnský 2023

Jakub Šamšula – Ryzlink rýnský řada Traditionel, je precizně zpracované suché bílé víno s původem ve viniční trati Odměry v obci Čejkovice. Tato poloha v rámci Velkopavlovické vinařské podoblasti je známá svým jílovito-vápenitým terroirem, který propůjčuje vínům minerální strukturu a dlouhověkost.

Víno zrálo 12 měsíců ve velkých akátových sudech, které jemně zaoblily kyselinu a dodaly vínu krémovou texturu bez přehlušení odrůdového charakteru. Barva vína je svěže zelenožlutá se slaměným odstínem – vizuální otisk sudového zrání.

Aromatika je výrazná a vrstevnatá: dominuje lipový květ, letní jablko a tropické ovoce, podpořené náznakem kokosu. V chuti je víno dlouhé, charakterní a vyvážené, s projevy plané broskve, žlutého ovoce a pomela, které přechází v pikantní minerální závěr.

Analytické vlastnosti:

  • Odrůda: Ryzlink rýnský

  • Styl: suché bílé víno

  • Alkohol: 13 % obj.

  • Zbytkový cukr: 2,7 g/l

  • Kyseliny: 7,1 g/l

  • Zrání: velké akátové sudy

  • Původ: Morava, Čejkovice – trať Odměry

Ideální k úpravám sladkovodních ryb, krevetám, přírodnímu vepřovému nebo k vyzrálým tvrdým sýrům. Víno s elegancí i charakterem.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé víno
Klasifikace: Pozdní sběr
Obec: Čejkovice
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 13 %
Obsah cukru: Suché
Odrůda: Ryzlink rýnský (Riesling)
Ročník: 2023
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Vinařská trať: Odměry
Země původu: Česká republika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vinařství Jakub Šamšula - víno z Čejkovic

Vinařství Jakub Šamšula se nachází v jedinečném prostředí vinařské obce Čejkovice, jedné z nejvýznamnějších vinařských obcí Velkopavlovické podoblasti. Místní jižní svahy, vápenité půdy a ideální mikroklima dávají základ vínům, která odrážejí autentický terroir jižní Moravy.

Od roku 2004 se vinařství zaměřuje na šest bílých a dvě červené odrůdy, pečlivě vybrané s ohledem na místní podmínky. V portfoliu nechybí Ryzlink rýnský, Chardonnay, Sauvignon, Rulandské šedé, Hibernal, Pálava a z červených a Rulandské modré a Caberet sauvignon. Nabídku doplňují i limitované sezónní cuvée a vína s výrazem konkrétního místa a způsobu zrání.

Každé víno je zařazeno do jedné ze čtyř řad podle filozofie a technologického přístupu – od svěžích a ovocných až po komplexní vína se zráním na sudu.

Vinařství Jakub Šamšula propojuje tradici, moderní přístup a úctu k vinici. Každá láhev je pozváním k prožitku – k okamžiku, kdy terroir Čejkovic promlouvá skrze sklenku vína.